De Wijnmakerij Chai du Rouissoir van Charentais van Atlantique

Wijnmakerij Chai du Rouissoir
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 36 van domeinen van Atlantique.
Het bevindt zich in Charentais. in de regio van Atlantique.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Charentais om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Chai du Rouissoir.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Chai du Rouissoir wijnen in Charentais van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Chai du Rouissoir. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Chai du Rouissoir wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Chai du Rouissoir.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Chai du Rouissoir

Wijnen rood van Wijnmakerij Chai du Rouissoir gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van karbonades met aardappelen, quiche met tartiflette of konijn met jagersaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Chai du Rouissoir

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Chai du Rouissoir. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Chai du Rouissoir

  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Charentais

Het wijngebied van Charentais. is gelegen in de regio van Atlantique van Vin de Pays van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine de Garancille en Domaine de Garancille. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Charentais zijn Merlot, Cabernet-Sauvignon en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Charentais vaak soorten aroma's van zwart fruit, groene appel of boter en soms ook aroma's van bloemen, gemaaid gras of kruisbes. In de mond is van Charentais een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 75 landgoederen en châteaux in de van Charentais, die 225 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Charentais wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, spel of vette vis.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Chai du Rouissoir.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Chai du Rouissoir

Wijnen wit van Wijnmakerij Chai du Rouissoir gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van zalm in bellevue, gevulde inktvis in sétoisesaus of broccoli en blauwe kaas quiche zonder deeg.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Chai du Rouissoir

  • Sauvignon Blanc
  • Colombard

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Chai du Rouissoir.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Chai du Rouissoir

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Chai du Rouissoir gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Het woord van de wijn: Nouaison

Fase van de vegetatieve cyclus van de wijnstok die volgt op de bloei en overeenkomt met de vorming van de druifbes.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Chai du Rouissoir.

Plant u een wijnroute in de van Charentais? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Chai du Rouissoir.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Wijnmakerij Chai du Rouissoir en de wijnen van de streek

Tie-Dye

Je geld besteden aan een wijnproeverij in het buitenland is leuk, maar als je lekker wilt doordrinken in de zon, dan plan je een reisje naar wijnstad Haro in de Rioja. Hier gebeurt iets dergelijks als Spanjes beroemde tomatenfestival, maar dan met rode wijn: op La Batalla del Vino beschieten locals en tipsy toeristen elkaar en verandert Haro in een roze bacchannaal. Kruiken, emmers en supersoakers vullen, witte kleren aan en (duik)bril op. Zaterdag 29 juni | Rioja, Spanje. Wil jij geen enkele ed ...

WINELILFE 84: We nemen je mee naar zeer uiteenlopende wijngebieden

In deze WINELIFE nemen we je weer mee naar zeer uiteenlopende wijngebieden. Lees over de beste Koopgids-wijnen afkomstig van de zonovergoten Spaanse Mesetas in Rioja. De coverdruiven van deze editie zijn afkomstig van steile vulkanische hellingen, bijvoorbeeld die van de Etna. Lees hoe ook het iconische wijnhuis Gaja hier is neergestreken om aan de vraag naar frissere wijn te voldoen. In deze editie schrijven we ook over het ziltige wit dat wordt gemaakt aan de mediterrane kust van Zuid-Frankrij ...

Extra tips over wat te eten, te drinken of te doen in de Golan Heights

Wijn is cultuur, wijn is gastronomie, wijn is geschiedenis, wijn is geografie, wijn is… Israël. Niet dat deze gedachte meteen bij je opkomt als je aan dit land van melk, honing en religie denkt. Toch maken ze hier al sinds mensenheugenis wijn. – TEKST PETRI HOUWELING | BEELD GOLAN HEIGHTS Extra tips over wat te eten, te drinken of te doen in de Golan Heights Als je er dan toch bent, moet je natuurlijk wel naar de leukste restaurants, of een uitstapje maken naar een ander. Aanbevolen Golan ...

Het woord van de wijn: Nouaison

Fase van de vegetatieve cyclus van de wijnstok die volgt op de bloei en overeenkomt met de vorming van de druifbes.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Atlantique