Wijnmakerij Histoire d'EnferL'Enfer du Calcaire Cornalin
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de L'Enfer du Calcaire Cornalin van Wijnmakerij Histoire d'Enfer van de regio van Valais. vaak soorten aroma's van zwarte vruchten.
Details en technische informatie over de L'Enfer du Calcaire Cornalin van de Wijnmakerij Histoire d'Enfer
Ontdek de druivensoort: Chelois
Interspecifieke kruising tussen 5163 Seibel (2 Gaillard x 2510 Seibel) en 5593 Seibel (880 Seibel x 4202 Seibel) verkregen door Albert Seibel (1844-1936). De Chelois is verwant met de De Chaunac en de Chancellor. In Canada wordt hij sinds 1946 en in 1948 voor de Verenigde Staten vermeerderd; in Frankrijk wordt hij niet meer aangeplant, is hij dus niet meer in de wijngaard aanwezig en is hij bijna uitgestorven.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de L'Enfer du Calcaire Cornalin van de Wijnmakerij Histoire d'Enfer zijn 2016, 2015, 2011, 2013 en 2014.
Informatie over de Wijnmakerij Histoire d'Enfer.
De Wijnmakerij Histoire d'Enfer maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 28 wijnen te koop in de regio van Valais om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Valais
Wallis is het grootste wijnbouwgebied en de grootste appellatie van Zwitserland en is goed voor ongeveer een derde van de totale wijnproductie van het land. Het belangrijkste wijnbouwgebied beslaat de zuidoostelijk georiënteerde hellingen van het spectaculaire Rhônedal, waarvan het gletsjerwater tussen Leuk en Fully in zuidwestelijke richting stroomt. De rivier verandert van richting bij Martigny en stroomt dan in noordwestelijke richting de vallei uit naar het Meer van Genève. De wijngaarden beslaan ongeveer 4.
Het woord van de wijn: Snoeien
Een bewerking in de wijngaard waarbij het bovenste deel van de takken na het rooien wordt weggesnoeid, hetzij met de hand, hetzij met een snoeimachine die aan een trekker met hoge capaciteit is bevestigd.