Wijnmakerij Celler Cal MenescalMareta Meua
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, vette vis of zeevruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Mareta Meua
Overeenkomsten die perfect werken met Mareta Meua.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Mareta Meua
De Mareta Meua van Wijnmakerij Celler Cal Menescal gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of gevogelte zoals recepten van gebakken zalm papillote, mes voeten of kippenpoten en het veranderen van.
Details en technische informatie over de Mareta Meua van de Wijnmakerij Celler Cal Menescal
Ontdek de druivensoort: Perlaut
Eenvoudige, frisse droge witte wijnen, bleekgouden kleur, soepel gehemelte met terughoudende aroma's van citrus en witte bloemen. Discreet rustiek profiel. Bijna uitgestorven, bewaard in INRAE-collecties vanwege erfgoedwaarde; getuigt van de pre-fylloxera diversiteit van het Zuidwesten. Zeldzaam Frans wit druifras, vroeger geteeld in het Zuidwesten.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Mareta Meua van de Wijnmakerij Celler Cal Menescal zijn 0, 2016
Informatie over de Wijnmakerij Celler Cal Menescal.
De Wijnmakerij Celler Cal Menescal maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 19 wijnen te koop in de regio van Tarragona om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Tarragona
Catalaanse DOP (~7. 300 ha) op Camp de Tarragona en Ribera d'Ebre, gematigd mediterraan klimaat. Kenmerkende Cava-trilogie in levendige witte wijnen: Macabeo met tonen van citrus, groene appel, witte bloemen en amandeltoets; meer gestructureerde Xarel·lo (peer, venkel, kruiden); delicate florale Parellada. Ull de Llebre (Tempranillo) ronde rode wijnen met tonen van rijpe kers en leer, zonnige Garnatxa, dichte Carinyena.
De wijnstreek van Catalogne
Bakermat van de Cava (~95% van de Spaanse productie, traditionele methode): trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, fijne fruitige bubbel. Kwaliteitstop in Priorat DOCa: dichte, minerale rode wijnen op llicorella (leisteen), Garnacha en Cariñena van oude stokken met zwart fruit, garrigue, stevige tannines. Ook Penedès, vlezige Montsant, zonnige Empordà, Costers del Segre. Middellandse Zee.
Het woord van de wijn: Dame-jeanne
Grote fles of met riet beklede karaf die wordt gebruikt om wijn te vervoeren en oude sterke drank te bewaren alvorens te mengen.
