De Cedar Creek Winery van Indiana

Cedar Creek Winery - Dark Secret American Pinot Noir
Het domein biedt 18 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Indiana.

De Cedar Creek Winery is een van de gebieden om te volgen in Indiana.. Het biedt 18 wijnen te koop in de regio van Indiana om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Cedar Creek Winery.

Op zoek naar de beste Cedar Creek Winery wijnen in Indiana van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Cedar Creek Winery. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Cedar Creek Winery wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Cedar Creek Winery.

Food and wine pairing met een rood wijn van Cedar Creek Winery

Wijnen rood van Cedar Creek Winery gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van hertenstoofpot, pizza savoyarde (op roombasis) of garbure met gekonfijte eend.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Cedar Creek Winery

Op de neus onthult de rood wijn van de Cedar Creek Winery. vaak soorten aroma's van bebost.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Cedar Creek Winery

  • 2010met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Cedar Creek Winery

  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Indiana

Indiana is een staat in het Amerikaanse Midwesten, gelegen tussen Michigan in het noorden en Kentucky in het zuiden. De staat beslaat 95. 000 km² met vruchtbare vlakten en ondiepe valleien, die zeer geschikt zijn voor de productie van fruit en graan. De wijngaarden zijn grotendeels beplant met Frans-Amerikaanse hybride variëteiten, met een groeiende belangstelling voor variëteiten die minder gevoelig zijn voor de uitdagingen van een heet, vochtig klimaat.

Chambourcin, Marechal Foch, Catawba en Vidal Blanc komen hier veel voor. Er zijn nu ongeveer 30 wijnmakerijen in de staat, tegen minder dan 10 toen de Indiana Wine Grape Council in 1989 werd opgericht. Deze toename ging gepaard met een verdrievoudiging van het totale wijnbouwareaal van Indiana tot meer dan 500 acres (200 ha). In 1987 kreeg de staat zijn eerste Amerikaanse wijnbouwgebied (AVA) - de kolossale Ohio River Valley, die het deelt met Kentucky, Ohio en West Virginia.

Sindsdien is er de kleinere Indiana Uplands AVA bijgekomen, die in 2013 werd toegekend en daarmee de eerste AVA werd die volledig in de staat ligt.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Cedar Creek Winery.

Plant u een wijnroute in de van Indiana? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Cedar Creek Winery.

Ontdek de druivensoort: Dobricic

Van het eiland Solta voor de Dalmatische kust in Kroatië. Hoewel hij in Frankrijk zo goed als onbekend is, wordt hij in zijn land van herkomst nog steeds door een reddingsprogramma geholpen. Volgens genetische analyses die in Davis (Verenigde Staten) door de universiteit van Californië zijn uitgevoerd, is Dobricic de vader van Plavac Mali, een zeer bekend kwaliteitsdruivenras in Kroatië en andere landen.

Nieuws over Cedar Creek Winery en de wijnen van de streek

Klassiek Bordeaux op tafel

Bordeaux is bij uitstek de meest beroemde, de grootste en de duurste wijnregio van de wereld. Ze maken er overwegend klassieke rode wijnen met een blend van diverse druivenrassen. Maar wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de Koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Klassieke steak tartare Franser kan het haast niet: steak tartare en een glas Bordeaux. Kies hier voor een rode Bordeaux van de rechteroever, d ...

Ontdek de veelzijdigheid van Pinot Noir uit Nieuw-Zeeland

Ontdek de veelzijdigheid van Pinot Noir uit Nieuw-Zeeland. Pinot Noir uit de Nieuwe Wereld smaakt net even anders dan eentje uit Bourgogne of uit Duitsland: dikker, sappiger en meer body. Maar wat ga je daarbij eten? Jolande Vos van I Love Food & Wine geeft je vier goddelijke suggesties. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Ontdek de veelzijdigheid van Pinot Noir uit Nieuw-Zeeland Geitenkaassalade met biet en bramen Bereiding 15 minuten Dit heb je nodig voor 4 personen 125 g verse ge ...

Druif wordt wijn

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat. Met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / HERBERT LEHMANN Druif wordt wijn Wintertijd! Na het ontstelen, selecteren, kneuzen en ten slotte persen van de druiven kan het druivensap in rvs-tanks op een constante temperatuur vinificeren. De suiker uit de druiven vergist dan tot alcohol en er ontstaat droge witte wijn. Soms, en bij rode wijn altijd, volgt nog een ...

Het woord van de wijn: Polyfenolen

Stof die zich hoofdzakelijk in de schil van de druif bevindt. De belangrijkste zijn anthocyanen, die rode wijn zijn kleur geven, en tanninen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Indiana