Dune (Caveau Les Sablons)Opale Blanc
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn .
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, gevogelte of magere vis.
De Opale Blanc van de Dune (Caveau Les Sablons). staat in de top 20 van wijnen van Sable de Camargue..
Smaakstructuur van Opale Blanc van Dune (Caveau Les Sablons)
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Opale Blanc van Dune (Caveau Les Sablons) van de regio van Pays d'Oc. een wijn .
Lekker eten en wijn proeven met Opale Blanc
Overeenkomsten die perfect werken met Opale Blanc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Opale Blanc
De Opale Blanc van Dune (Caveau Les Sablons) gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van pasta met scamorza en pancetta kaas, quiche met blokjes ham van nanie of blauw koord.
Details en technische informatie over de Opale Blanc van de Dune (Caveau Les Sablons)
Ontdek de druivensoort: Chardonnay
Witte wijnen met vele gezichten: mineraal en strak bij Chablis (citroen, groene appel, vuursteen), weelderig en boterachtig bij Meursault en Puligny-Montrachet (hazelnoot, brioche, gele vruchten), gespannen en krijtig in de Champagne (Blanc de Blancs). Ook als mousserende wijn en breed geëxporteerd (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Bourgondisch ras, kruising Pinot Noir × Gouais Blanc.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Opale Blanc van de Dune (Caveau Les Sablons) zijn 2014
Informatie over de Dune (Caveau Les Sablons).
De Dune (Caveau Les Sablons) maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Sable de Camargue om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Sable de Camargue
Kust-AOP van de Golf van Lion (uitsluitend grijze en gris de gris wijnen, decreet 2022): Grenache Gris (gris de gris single-variety exclusief) met Grenache Noir, Carignan, Cinsault, Syrah, Mourvèdre, Marselan, Muscat d'Alexandrie, Ugni Blanc, Vermentino — zalm-kleurig, soepel, rond en fris, jodium-maritieme noten, aroma's van witte vruchten, citrus, exotische bloemen en minerale accenten. Kustduinzanden.
De wijnstreek van Pays d'Oc
De druif-IGP bij uitstek: moderne, toegankelijke, eerlijke, fruitige wijnen, de populaire signatuur van de Midi. Kruidige Syrah (peper, braam), ronde Merlot, gestructureerde Cabernet, gulle Grenache, soepele Cinsault. Knapperige, frisse rosés. Opulente Chardonnay, levendige Sauvignon, bloemige Viognier (abrikoos).
Het woord van de wijn: Tweede gisting
Bij de productie van champagne wordt de basiswijn vergist met toevoeging van de liqueur de tirage, die in de fles plaatsvindt. Deze tweede gisting produceert het koolzuurgas, en dus de belletjes die de wijn doen bruisen.
