Cave Spring - Estate Cabernet Franc

Cave SpringEstate Cabernet Franc

3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.
De Estate Cabernet Franc van de Cave Spring is een rood wijn van de van Beamsville Bench. van Ontario.
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of beef.

Smaakstructuur van Estate Cabernet Franc van Cave Spring

Slight
Krachtig
Flexibel
Tannine
Droog
Zacht
Sweet
Zuur

In de mond is de Estate Cabernet Franc van Cave Spring van de regio van Ontario. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Op de neus onthult de Estate Cabernet Franc van Cave Spring van de regio van Ontario. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten.

Details en technische informatie over de Estate Cabernet Franc van de Cave Spring

Druivenrassen
Regio/Beroep
Groot wijngebied
Land
Wijn stijl
Alcohol
14°
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Laatste jaargangen van deze wijn

Estate Cabernet Franc - 2018
In de top 100 van van Beamsville Bench wijnen
Gemiddelde score: 411110
Estate Cabernet Franc - 2017
In de top 100 van van Beamsville Bench wijnen
Gemiddelde score: 3.911110
Estate Cabernet Franc - 2016
In de top 100 van van Beamsville Bench wijnen
Gemiddelde score: 3.61110.50
Estate Cabernet Franc - 2015
In de top 100 van van Beamsville Bench wijnen
Gemiddelde score: 3.911110
Estate Cabernet Franc - 2014
In de top 100 van van Beamsville Bench wijnen
Gemiddelde score: 3.911110
Estate Cabernet Franc - 2013
In de top 100 van van Beamsville Bench wijnen
Gemiddelde score: 4.111110
Estate Cabernet Franc - 2012
In de top 100 van van Beamsville Bench wijnen
Gemiddelde score: 4.311110

De beste jaargangen van de Estate Cabernet Franc van de Cave Spring zijn 2012, 2013, 2018, 2017 en 2015.

Informatie over de Cave Spring.

Het domein biedt 46 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het staat in de top 15 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Beamsville Bench. in de regio van Ontario.

De Cave Spring maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 37 wijnen te koop in de regio van Beamsville Bench om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Ontario
In de top 1500 van van Canada wijnen
In de top 300 van van Beamsville Bench wijnen
In de top 85000 van rood wijnen
In de top 150000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Beamsville Bench

Het wijngebied van Beamsville Bench. is gelegen in de regio van Niagara Escarpment - Ontario van Ontario van Canada. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Thirty Bench en Domaine Hidden Bench. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .


De wijnstreek van Ontario

Ontario is de dichtstbevolkte en productiefste wijnproducerende provincie van Canada. De reeds lang gevestigde wijnindustrie is geconcentreerd rond de Grote Meren Erie en Ontario, waar het continentale klimaat sterk wordt getemperd door grote watermassa's. Het merendeel van de in Ontario geproduceerde wijnen zijn droge tafelwijnen (ongeveer 60% wit en 40% rood). Ze worden hoofdzakelijk gemaakt van Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay, en Pinot Noir.

Nieuws over deze wijn

De kracht van koel

Het is niet te missen, de klimaatveranderingen hebben grote invloed op hoe wijn gemaakt wordt. Waar in sommige gebieden de druiven bijkans verbranden, genieten andere de voordelen van de opwarming van de aarde. Welkom in de coolste wijnstreken ter wereld. – TEKST PETRI HOUWELING | BEELD REDACTIE De kracht van koel Alle veranderingen brengen uitdagingen met zich mee, en vooral voor de wijnboer van vandaag. Die moet werken in een alsmaar heter wordend klimaat en zal op zoek moeten naar ander ...

De kracht van koel

Het is niet te missen, de klimaatveranderingen hebben grote invloed op hoe wijn gemaakt wordt. Waar in sommige gebieden de druiven bijkans verbranden, genieten andere de voordelen van de opwarming van de aarde. Welkom in de coolste wijnstreken ter wereld. – TEKST PETRI HOUWELING | BEELD REDACTIE De kracht van koel Alle veranderingen brengen uitdagingen met zich mee, en vooral voor de wijnboer van vandaag. Die moet werken in een alsmaar heter wordend klimaat en zal op zoek moeten naar ander ...

Laat lekker rijpen

Laat lekker rijpen De druif riesling is klein en rond met een vrij dikke schil. De kleur varieert van heldergroen als hij jong is tot goudgeel met bruinrode vlekjes, als ware het een bejaard persoon. Hij doet het rustig aan tijdens de groei en is pas laat rijp, in Europa rond oktober. Door zijn hoge zuren heeft hij als geen ander rijpingspotentieel. Na een paar jaar verandert de bleke kleur van de frisse wijn in strogeel en ontstaan complexe kruidige en zoete smaken met aardse aroma’s (har ...

Het woord van de wijn: Zijdeachtig

Zei van een strelende wijn, met uiterst fijne tannines.

Andere wijnen van Cave Spring

Bekijk alle Cave Spring wijnen

Andere wijnen van de regio van Beamsville Bench.

Bekijk de beste wijnen van Beamsville Bench.

Andere soortgelijke wijnen van rood

Bekijk de beste wijnen rood van Beamsville Bench.