Wijnmakerij Cavalier PepeLila Irpinia Falanghina
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, aperitief en versnaperingen of zeevruchten.
Smaakstructuur van Lila Irpinia Falanghina van Wijnmakerij Cavalier Pepe
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Lila Irpinia Falanghina van Wijnmakerij Cavalier Pepe van de regio van Campanie. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Lila Irpinia Falanghina van Wijnmakerij Cavalier Pepe van de regio van Campanie. vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of plant en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of tropisch fruit.
Lekker eten en wijn proeven met Lila Irpinia Falanghina
Overeenkomsten die perfect werken met Lila Irpinia Falanghina.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Lila Irpinia Falanghina
De Lila Irpinia Falanghina van Wijnmakerij Cavalier Pepe gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van navarine van de zee da gigi, quiche met prei en verse zalm van flo of stokbrood gevuld met saint moret en ham.
Details en technische informatie over de Lila Irpinia Falanghina van de Wijnmakerij Cavalier Pepe
Ontdek de druivensoort: Blanc vert
In het verleden werd Blanc Vert aangetroffen in de wijngaarden van La Ville Dieu du Temple in Tarn et Garonne en Fronton in Haute Garonne, heel vaak "gemengd" met andere druivensoorten zoals Negrette. Vandaag is hij niet meer aanwezig in de wijngaarden.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Lila Irpinia Falanghina van de Wijnmakerij Cavalier Pepe zijn 2013, 2018, 2017, 2016 en 2014.
Informatie over de Wijnmakerij Cavalier Pepe.
De Wijnmakerij Cavalier Pepe maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 34 wijnen te koop in de regio van Irpinia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Irpinia
Het wijngebied van Irpinia. is gelegen in de regio van Campanie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Vinosia en Domaine Quintodecimo. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Campanie
Campanië is een regio die de "tibia" vormt van de laars van Italië, en waarvan Napels de grootste stad is. De naam komt van Campania felix, een Latijnse uitdrukking die ruwweg "gelukkig land" betekent. De regio heeft sterke historische banden met wijn en de wijnstok, die teruggaan tot de 12e eeuw voor Christus, en is een van de oudste wijngebieden in Italië. De grote invloed van oude rijken, waaronder de Grieken, de Romeinen en de Byzantijnen, maakt dat sommige variëteiten in deze regio verband houden met historische legenden.
Nieuws over deze wijn
Zuppa Toscana
Zelfs de meest kritische eter vindt crèmige en hartige soep lekker. Makkelijk vooraf te maken wanneer je vrienden uitnodigt. Een glas wijn erbij maakt de maaltijd af. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g Italiaanse worstjes (salsiccia, mild of heet) 1 wortel 2 stengels bleekselderij 4 vastkokende aardappelen 3 teentjes knoflook grote gele of witte ui 1 el verse oregano of 1 tl gedroogde oregano ½ kopje zongedroogde tomaten 6 kopjes kippenbouillon bos ...
Winery tanks
We vallen met de deur in huis en wel bij de familie Mondavi in Napa Valley. Mocht je in de buurt zijn, ga op bezoek, want in de Californische wijngebieden viert gastvrijheid hoogtij. Je wordt hier rondgereden door de wijngaard en stopt bij adembenemende uitzichten. Na een rondleiding in de wijnmakerij – en vergis je niet, de vaten die je op de foto ziet zijn zeker twee keer zo hoog als jij! – is er een proeverij van Continuum-wijn. – TEKST + BEELD REDACTIE Winery tanks | Continuum Estate N ...
Zo vader, zo dochter
Tamara Podversic is de dochter van de gelauwerde ‘orange’ wijnmaker Damijan Podversic. Zijn levenswerk is bij haar in goede handen. – TEKST + BEELD KARIN LEEUWENHOEK Kun je onze lezers even bijpraten over Damijan Podversic? ‘Mijn vader begon eind jaren 90 samen met een groepje andere wijnmakers in Collio, Friuli te experimenteren met schilcontact bij witte wijnen. Hij had altijd grote dromen en wilde ‘grote wijn’ gaan maken op de Monte Calvario, een historische plek waar de wij ...
Het woord van de wijn: Pitting (azijnzuur)
Synoniem voor acescentie.