De Wijnmakerij Catavento van Rías Baixas van Galice

Wijnmakerij Catavento
Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 522 van domeinen van Galice.
Het bevindt zich in Rías Baixas. in de regio van Galice.

De Wijnmakerij Catavento is een van de gebieden om te volgen in Rías Baixas.. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Rías Baixas om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Catavento.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Catavento wijnen in Rías Baixas van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Catavento. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Catavento wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Catavento.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Catavento

Wijnen wit van Wijnmakerij Catavento gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van awara bouillon, mi sao of quiche met champignons, spek en gruyère.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Catavento

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Catavento. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Catavento

  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 2.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Catavento

  • Albariño

Ontdekking van het wijngebied van Rías Baixas

Het wijngebied van Rías Baixas. is gelegen in de regio van Galice van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Raúl Pérez en Domaine Pazo de Rubianes. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Rías Baixas zijn Albarino, Loureiro en Caino blanco, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Rías Baixas vaak soorten aroma's van grapefruit, munt of kamille en soms ook aroma's van appelbloesem, groene meloen of bijenwas. In de mond is van Rías Baixas een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 460 landgoederen en châteaux in de van Rías Baixas, die 1016 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Rías Baixas wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of vegetarisch gerecht.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Catavento.

Plant u een wijnroute in de van Rías Baixas? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Catavento.

Ontdek de druivensoort: Lauzet

Lauzet is een druivenras uit de streek van Béarn, dat deel uitmaakt van de AOC van Béarn en Jurançon. Deze variëteit verdween bijna tegen het einde van de jaren tachtig. In die tijd besloeg het slechts een klein bebouwd gebied van in totaal 1 hectare. Dankzij de genetische diversiteit en de veelvuldige aanplantingen kon in 1994 een oppervlakte van 4 ha worden bereikt. De trossen en bessen van Lauzet zijn allemaal klein van omvang. Als Pyreneese variëteit heeft hij een middenlob. De plant heeft een vrij vroege knopuitbraak, die een week na Chasselas optreedt. De rijpheid is van de derde periode. Deze variëteit is vruchtbaar en enigszins groeikrachtig en is enigszins gevoelig voor grijsrot. Lauzet produceert een wijn van gemiddelde kwaliteit. Wanneer hij droog gevinifieerd wordt, heeft hij voldoende zuur. Het geeft aroma's van fruit en specerijen af. Hij wordt vaak gemengd met andere witte druivensoorten uit de Pyreneeën.