De Wijnmakerij Castillo de Covanegra van Murcie

Wijnmakerij Castillo de Covanegra - Crianza
Het domein biedt 12 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 267 van domeinen van Murcie.
Het bevindt zich in Murcie.

De Wijnmakerij Castillo de Covanegra is een van de gebieden om te volgen in Murcie.. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Murcie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Castillo de Covanegra.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Castillo de Covanegra wijnen in Murcie van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Castillo de Covanegra. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Castillo de Covanegra wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Castillo de Covanegra.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Castillo de Covanegra

Wijnen rood van Wijnmakerij Castillo de Covanegra gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van picadillo, soja en garnalen noedels of kipfilet met kerrie en champignons.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Castillo de Covanegra

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Castillo de Covanegra. vaak soorten aroma's van rode bessen, evolutie (veroudering) of onderhout en soms ook aroma's van bebost, specerijen of gefermenteerd (gist). In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Castillo de Covanegra. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Castillo de Covanegra

  • 2013met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.58/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.56/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.51/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.38/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Castillo de Covanegra

  • Monastrell
  • Tempranillo

Ontdekking van het wijngebied van Murcie

Murcia is een van de kleinste en minst bekende regio's van Spanje. Het ligt in het uiterste zuidoosten van het land en wordt begrensd door Andalusië in het westen, Castilla-La Mancha in het noorden, Valencia in het oosten en de Middellandse Zee in het zuiden. Deze kleine administratieve regio bestaat uit een enkele provincie en een administratief centrum die dezelfde naam delen. Wat wijn betreft, heeft Murcia drie oorsprongsbenamingen.

Dit zijn Yecla, in de noordelijke hoek, Jumilla, onmiddellijk in het zuiden, en Bullas, waarvan het gebied een groot deel van de westelijke helft van de provincie beslaat. Voor elke DO, en voor de regio in het algemeen, is de klassieke wijn een robuuste, fruitige rode op basis van Monastrell. In het oostelijk deel van de regio zijn er ook twee BGA-gebieden, namelijk Abanilla VT en Campo de Cartagena VT. Wijnen van buiten deze DO- of VT-gebieden, of die niet voldoen aan de DO-voorschriften, mogen worden ingedeeld in het regionale gebied Murcia VT.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Castillo de Covanegra.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Castillo de Covanegra

Wijnen wit van Wijnmakerij Castillo de Covanegra gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Castillo de Covanegra

  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Castillo de Covanegra

  • Airen

Ontdek de druivensoort: Tempranillo

De zwarte Tempranillo is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal wordt gebruikt voor het maken van wijn. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. De zwarte Tempranillo komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Provence & Corsica, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Castillo de Covanegra.

Plant u een wijnroute in de van Murcie? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Castillo de Covanegra.

Ontdek de druivensoort: Airen

Een zeer oude variëteit die nog zeer aanwezig is in Spanje, ook in Portugal wordt aangetroffen, maar in Frankrijk vrijwel onbekend is. Het is opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen lijst A.

Nieuws over Wijnmakerij Castillo de Covanegra en de wijnen van de streek

Retraite tussen de wijnstokken

Na een aantal hobbywijngaarden waar WINELIFE-lezers heen kunnen vluchten, is dit landgoed eveneens charmant en stil, dus perfect om je af te zonderen. Maar hier is maar liefst 24 hectare beplant met wijnstokken. Direct vanuit het woonhuis kun je er mindful tussen gaan wandelen, maar ze vragen ook om verzorging! – TEKST + BEELD REDACTIE WAT: CHÂTEAU MET 23,77 HECTARE WIJNGAARD AOC CÔTES DE BOURG WAAR: LANSAC, BORDEAUX HOEVEEL: € 1.908.000 EXCLUSIEF VOORRAAD Uit de 18e eeuw Deze wijngaard in ...

Pasta met aubergine-tomatensaus

Aubergine, in al zijn verschijningsvormen, past als een huis bij Nero d’Avola. Deze vegetarische pasta met aubergine-tomatensaus is een variant op de klassieker Pasta alle Norma. In 20 minuten op tafel! -TEKST + BEELD JOLANDE VOS Bereiding 20 minuten Dit heb je nodig (2 personen) olijfolie 3 sjalotten, gesnipperd 1 teentje knoflook rode peper, 1 stuks ontpit en fijngehakt blik tomaatstukjes (400 ml) oregano 1tl zout, peper 2 aubergines, in blokjes 125 g penne 25 g pijnboompitten 100 g ricotta 50 ...

Stéphane Tissot: op bezoek bij…

We hebben het grote genoegen om Stéphane Tissot te spreken, een echte wijnrockster uit de Franse Jura. Hij was voor het eerst in Nederland om een proeverij te verzorgen. We schuiven de avond ervoor bij hem aan in het Amsterdamse Café Parlotte, waar hij ons meeneemt in zijn liefde voor het wijngebied Jura. – TEKST + BEELD NIEK BEUTE  Stéphane Tissot: op bezoek bij… Wie is Stéphane? Met zijn 51 jaar is Stéphane een doorgewinterde wijnmaker. Na zijn studie in Beaune en werktijd in Austr ...

Het woord van de wijn: Jeroboam

Fles met een inhoud van 5 liter.