Wijnmakerij Castello SpecchioChardonnay - Catarratto
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met magere vis, zeevruchten of sterke kaas.
De Chardonnay - Catarratto van de Wijnmakerij Castello Specchio. staat in de top 30 van wijnen van Piedmont..
Smaakstructuur van Chardonnay - Catarratto van Wijnmakerij Castello Specchio
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Chardonnay - Catarratto van Wijnmakerij Castello Specchio van de regio van Piedmont. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Chardonnay - Catarratto van Wijnmakerij Castello Specchio van de regio van Piedmont. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of hout & toast en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus.
Lekker eten en wijn proeven met Chardonnay - Catarratto
Overeenkomsten die perfect werken met Chardonnay - Catarratto.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Chardonnay - Catarratto
De Chardonnay - Catarratto van Wijnmakerij Castello Specchio gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van tagliatelle met champignons, spaanse paella of witlof en rode bietensalade met citroencrème.
Details en technische informatie over de Chardonnay - Catarratto van de Wijnmakerij Castello Specchio
Ontdek de druivensoort: Chardonnay
Witte wijnen met vele gezichten: mineraal en strak bij Chablis (citroen, groene appel, vuursteen), weelderig en boterachtig bij Meursault en Puligny-Montrachet (hazelnoot, brioche, gele vruchten), gespannen en krijtig in de Champagne (Blanc de Blancs). Ook als mousserende wijn en breed geëxporteerd (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Bourgondisch ras, kruising Pinot Noir × Gouais Blanc.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Chardonnay - Catarratto van de Wijnmakerij Castello Specchio zijn 2017, 0
Informatie over de Wijnmakerij Castello Specchio.
De Wijnmakerij Castello Specchio maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Piedmont om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Piedmont
Koninkrijk van de Nebbiolo: Barolo en Barbaresco DOCG, langbewaarbare rode wijnen met stevige tannines en levendige zuren, complexe aroma's van verwelkte roos, zure kers, teer, truffel en onderhout. Toegankelijkere, frisse Barbera op rood fruit, soepele, knapperige Dolcetto. Zoete, bloemige mousserende Moscato d'Asti, minerale, citroenachtige Gavi (Cortese), ronde, amandelachtige Arneis uit Roero. 50.
Het woord van de wijn: Tertiaire aroma's
Aroma's die het resultaat zijn van de rijping van de wijn in de fles. De aroma's evolueren met de tijd, van vers fruit tot toetsen van gestoofd, gekonfijt of gedroogd fruit, tot aroma's van hertenvlees of kreupelhout.
