De Wijnmakerij Castello Sonnino van Chianti Montespertoli van Tuscany

Wijnmakerij Castello Sonnino
Het domein biedt 17 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 380 van domeinen van Tuscany.
Het bevindt zich in Chianti Montespertoli. in de regio van Tuscany.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Castello Sonnino. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Castello Sonnino is een van de gebieden om te volgen in Chianti Montespertoli.. Het biedt 17 wijnen te koop in de regio van Chianti Montespertoli om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Castello Sonnino.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Castello Sonnino wijnen in Chianti Montespertoli van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Castello Sonnino. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Castello Sonnino wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Castello Sonnino.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Castello Sonnino

Wijnen rood van Wijnmakerij Castello Sonnino gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of gevogelte zoals recepten van céline's versie van moussaka (5de bijeenkomst), saltimbocca van kalfsvlees of broccoli gratin.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Castello Sonnino

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Castello Sonnino. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Castello Sonnino. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Castello Sonnino

  • 2005met een gemiddelde score van 4.28/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.04/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.99/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.82/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Castello Sonnino

  • Sangiovese
  • Cabernet Sauvignon
  • Canaiolo Blanco
  • Shiraz/Syrah
  • Malbec
  • Petit Verdot

Ontdekking van het wijngebied van Chianti Montespertoli

Het wijngebied van Chianti Montespertoli. is gelegen in de regio van Chianti van Toscane van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Poggio Capponi en Domaine Poggio Capponi. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Chianti Montespertoli zijn Sangiovese, Merlot en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Chianti Montespertoli vaak soorten aroma's van bebost, onderhout of rode bessen en soms ook aroma's van zwarte vruchten, evolutie (veroudering) of gefermenteerd (gist). In de mond is van Chianti Montespertoli een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 16 landgoederen en châteaux in de van Chianti Montespertoli, die 34 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Chianti Montespertoli wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Castello Sonnino.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Castello Sonnino

Wijnen sweet van Wijnmakerij Castello Sonnino gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van garnalenspiesjes gemarineerd in knoflook, kalfskop met vinaigrette of rougail worst.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Castello Sonnino

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Castello Sonnino. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van gedroogd fruit.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Castello Sonnino

  • 2008met een gemiddelde score van 4.66/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Castello Sonnino

  • Sangiovese
  • Trebbiano
  • Malvasia

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Castello Sonnino.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Castello Sonnino

Wijnen rose van Wijnmakerij Castello Sonnino gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van pasta al forno (gebakken pasta), mamyjaja lam muis tagine of thaise groene curry.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Castello Sonnino

  • Shiraz/Syrah

Het woord van de wijn: Verzending (likeur)

Bij champagne en wijnen die volgens de traditionele methode worden gemaakt, wordt wijn toegevoegd vóór het kurken om de leegte in de fles op te vullen die door het degorgeren is ontstaan. Deze toegevoegde wijn wordt vaak gezoet met suiker die in variabele verhoudingen wordt toegevoegd, afhankelijk van de gewenste wijnstijl (zie dosering). Syn.: liqueur de dosage.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Castello Sonnino.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Castello Sonnino

Wijnen wit van Wijnmakerij Castello Sonnino gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van tagliatelle met spinaziecrème, quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room) of spek-gruyère-tomaat taart.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Castello Sonnino

  • 2014met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Castello Sonnino

  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Malbec

Malbec, een hoogproductieve rode druivensoort, produceert tanninerijke en kleurrijke wijnen. Hij wordt in verschillende wijnbouwgebieden geproduceerd en verandert van naam naar gelang van het druivenras. In Cahors Auxerrois genoemd, in Bordeaux Malbec, en ook bekend onder de naam Côt. Malbec is ook zeer succesvol in Argentinië. Het land is uitgegroeid tot 's werelds grootste producent van Malbec en biedt wijnen met een groot potentieel.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Castello Sonnino.

Plant u een wijnroute in de van Chianti Montespertoli? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Castello Sonnino.

Ontdek de druivensoort: Sangiovese

Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).

Nieuws over Wijnmakerij Castello Sonnino en de wijnen van de streek

Het rode Toscane van Tenute Cecchi

Vier de geweldige expressie van de meest representatieve wijngaarden van Castellina in Chianti en Grosseto in de Maremma. – TEKST + BEELD TENUTE CECCHI Het rode Toscane van Tenute Cecchi Villa Cerna in Castellina in Chianti en Val delle Rose in de Maremma, zijn twee van de vijf landgoederen van Tenute Cecchi. Zeer prestigieuze en historische wijnhuizen in Toscane. Intuïtie en een hechte band met de belangrijkste sangiovese-gebieden, hebben in de loop der jaren geleid tot verbetering van de ...

Machtige Italianen

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST + BEELD REDACTIE  Machtige Italianen Ons Italiaans reikt niet veel verder dan hard meezingen met Måneskin, maar uit een nieuw Italiaans manifest begrijpen we dat het Comitato Historical Super Tuscans is opgericht. De wijnproducenten hebben alvast een prachtige website gemaakt en zullen zich later storten op educatieve en promotionele activiteiten. ...

Petri’s voorwoord: Ciao!

Eindelijk, het is juni. Dé tijd van het jaar waarin de avonden lang en zwoel zijn en de vakantie lonkt. Waar je je deze zomer ook bevindt of wat je plannen ook zijn, geef je af en toe over aan la dolce far niente. Oftewel, het zoete NIETS doen. Behalve natuurlijk de juiste wijn uitkiezen. Tekst: Petri Houweling | Beeld: Privé en Shutterstock Daar helpen we je mee, we kozen Italië namelijk als thema voor deze editie van WINELIFE. Als er ergens een plek is waar ze genieten van het leven tot kunst ...

Het woord van de wijn: Verzending (likeur)

Bij champagne en wijnen die volgens de traditionele methode worden gemaakt, wordt wijn toegevoegd vóór het kurken om de leegte in de fles op te vullen die door het degorgeren is ontstaan. Deze toegevoegde wijn wordt vaak gezoet met suiker die in variabele verhoudingen wordt toegevoegd, afhankelijk van de gewenste wijnstijl (zie dosering). Syn.: liqueur de dosage.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Chianti