De Wijnmakerij Castello del Terriccio van Tuscany

Wijnmakerij Castello del Terriccio
Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het is gerangschikt bij de top 118 van domeinen van Tuscany.
Het bevindt zich in Tuscany.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Castello del Terriccio. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Castello del Terriccio is een van de gebieden om te volgen in Toscane.. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Tuscany om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Castello del Terriccio.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Castello del Terriccio wijnen in Tuscany van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Castello del Terriccio. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Castello del Terriccio wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Castello del Terriccio.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Castello del Terriccio

Wijnen rood van Wijnmakerij Castello del Terriccio gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van blanquette de veau express à la cocotte minute, lamstajine met honing en gedroogde vruchten of tajine van kalfsvlees met wortelen en gedroogde abrikozen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Castello del Terriccio

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Castello del Terriccio. vaak soorten aroma's van kers, hout & toast of munt en soms ook aroma's van fig, donker fruit of grafiet. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Castello del Terriccio. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Castello del Terriccio

  • 1995met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2001met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 1996met een gemiddelde score van 4.37/5.
  • 1997met een gemiddelde score van 4.35/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 4.32/5.
  • 1998met een gemiddelde score van 4.32/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Castello del Terriccio

  • Merlot
  • Petit Verdot
  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Sangiovese

Ontdekking van het wijngebied van Tuscany

Toscane is een van de beroemdste en vruchtbaarste wijngebieden van Europa. Het is vooral bekend om zijn droge rode wijnen gemaakt van Sangiovese druiven, die de productie domineren. Hiertoe behoren Chianti, Brunello di Montalcino en Vino Nobile di Montepulciano. De Vin Santo wordt ook zeer gewaardeerd, evenals de passito dessertwijnen, hoewel deze in betrekkelijk kleine hoeveelheden worden geproduceerd.

Droge witte wijnen zijn waarschijnlijk minder bekend bij de meeste consumenten - behalve misschien Vernaccia di San Gimignano. Toscane ligt in Midden-Italië en grenst in het noorden aan Ligurië en Emilia Romagna, in het oosten aan Umbrië en Marche en in het zuiden aan Lazio. De westelijke grens wordt gevormd door de Tyrreense Zee. De pittoreske glooiende heuvels, middeleeuwse dorpjes en met cipressen omzoomde lanen trekken toeristen aan en helpen de wijnen te promoten.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Castello del Terriccio.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Castello del Terriccio

Wijnen wit van Wijnmakerij Castello del Terriccio gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van pasta met garnalen, veganistische prei en tofu quiche of zakouski: russische hors d'oeuvre.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Castello del Terriccio

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Castello del Terriccio. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of hout & toast en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of tropisch fruit. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Castello del Terriccio. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Castello del Terriccio

  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.73/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.53/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Castello del Terriccio

  • Sauvignon Blanc
  • Viognier
  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Castello del Terriccio.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Castello del Terriccio

Wijnen rose van Wijnmakerij Castello del Terriccio gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Castello del Terriccio

  • 2010met een gemiddelde score van 3.50/5.

Het woord van de wijn: Oude wijnstokken

Er zijn geen precieze regels voor de term "vieilles vignes". Na 20 tot 25 jaar stabiliseren de opbrengsten zich en nemen ze af, de wijnstokken zijn diep geworteld en de druiven ervan geven rijkere, meer geconcentreerde, meer sappige wijnen, die de kenmerken van hun terroir met meer nuance tot uitdrukking brengen. Het is mogelijk percelen te vinden met wijnstokken die beweren een eeuw oud te zijn.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Castello del Terriccio.

Plant u een wijnroute in de van Tuscany? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Castello del Terriccio.

Ontdek de druivensoort: Petit Verdot

Petit Verdot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Petit Verdot noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhône-vallei, Provence & Corsica, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Nieuws over Wijnmakerij Castello del Terriccio en de wijnen van de streek

Christian Urzua

5 vragen aan… Christian Urzua werkt al 10 jaar bij het Chileense familiebedrijf Viu Manent. Eerder als een van de wijnmakers, nu is hij zoals hij zelf zegt ‘the dark side’. Maar doordat hij aan de verkoopkant zit – hij is directeur export voor Europa en Afrika – kunnen we hem wel mooi zien in Wassenaar op de najaarsproeverij van Kwast. Buiten regent het pijpenstelen, maar binnen in Kasteel de Wittenburg staan we droog. – TEKST + BEELD REDACTIE Christian Urzua 1. Leuk om je live te on ...

Pasta met Ragú van eend

In eerste instantie kies je bij deze ragú van eend misschien iets Italiaans, zoals een Valpolicella of een Barbera. Maar ook in combinatie met een niet te zware Bordeaux zal dit stoofgerecht het goed doen, vanwege de frisheid van de zuren. TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding circa 1 uur + 1 uur en 50 minuten stooftijd Dit heb je nodig (6 personen): 4 eendenbouten, overtollig vet weggesneden zeezoutvlokken en versgemalen zwarte peper 2 el olijfolie prei 2 stuks, alleen het witte deel, in ...

De allerlekkerste rosé

Er wordt wereldwijd een enorme plas rosé gemaakt. Ieder zichzelf respecterende wijnregio doet hieraan mee. Toch zijn er altijd uitspringers als het gaat om het allerbeste terroir. Dat is en blijft de Franse Provence. Ze weten hier al jaren hoe ze het allerbeste pips-roze druivennat kunnen maken. Maar ook hier is de keuze reuze. Gelukkig voor ons doen anderen het werk om daar weer de allerlekkerste Rosé van het Jaar 2023 uit te kiezen. En dat is volgens het prestigieuze Proefschrift Wijnconcours ...

Het woord van de wijn: Oude wijnstokken

Er zijn geen precieze regels voor de term "vieilles vignes". Na 20 tot 25 jaar stabiliseren de opbrengsten zich en nemen ze af, de wijnstokken zijn diep geworteld en de druiven ervan geven rijkere, meer geconcentreerde, meer sappige wijnen, die de kenmerken van hun terroir met meer nuance tot uitdrukking brengen. Het is mogelijk percelen te vinden met wijnstokken die beweren een eeuw oud te zijn.