Wijnmakerij CastagnerTorba Rossa Grappa Barrique
In de mond is deze wijn sweet. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.
Smaakstructuur van Torba Rossa Grappa Barrique van Wijnmakerij Castagner
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Torba Rossa Grappa Barrique van Wijnmakerij Castagner van de regio van Vénétie. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Lekker eten en wijn proeven met Torba Rossa Grappa Barrique
Overeenkomsten die perfect werken met Torba Rossa Grappa Barrique.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Torba Rossa Grappa Barrique
De Torba Rossa Grappa Barrique van Wijnmakerij Castagner gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rosbief in een korst, thaise kokoskip met zwarte champignons of couscous zonder couscousmaker.
Details en technische informatie over de Torba Rossa Grappa Barrique van de Wijnmakerij Castagner
Ontdek de druivensoort: Tardif
Een zeer oude druivensoort in het zuidwesten van Frankrijk, waarvan sporen zijn teruggevonden in de hoge Pyreneeën, maar ook in de Atlantische Pyreneeën en in de Gers. Vrijwel onbekend in andere Franse wijnbouwgebieden, en ook in het buitenland, is hij opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Tardif is zeker het ideale druivenras om te combineren met Tannat, vooral wanneer deze laatste in de meerderheid is, omdat de algemene kwaliteit van zijn polyfenolen van dien aard is dat zij de vaak harde tannines van Tannat in jonge wijnen compenseert.
Informatie over de Wijnmakerij Castagner.
De Wijnmakerij Castagner maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 41 wijnen te koop in de regio van Vénétie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Vénétie
De Veneto is een belangrijk en groeiend wijngebied in het noordoosten van Italië. Veneto maakt administratief deel uit van de Triveneto-regio, samen met de kleinere buurlanden Trentino-Alto Adige en Friuli-Venezia Giulia. In termen van geografie, cultuur en wijnstijlen, vertegenwoordigt het een overgang tussen de Alpiene en Germaans-Slavische kant van Italië en de warmere, drogere, meer Romeinse landen naar het zuiden. Veneto is iets kleiner dan de andere grote Italiaanse wijngebieden - Piemonte, Toscane, Lombardije, Apulië en Sicilië - maar het produceert meer wijn dan elk van hen.
Nieuws over deze wijn
Flessenpost
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Flessenpost Vrouwenbeweging uit de tijd? In de van oudsher door mannen gedomineerde wijnwereld kunnen vrouwen altijd steun gebruiken, al hebben veel talenten hun deel inmiddels opgeëist. Van Maud Kleuskens van het nieuwe wijnlabel Made with Maude kregen we een aantal wijnen opgestuurd. Ze zijn van de Portugese ...
Flessenpost
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Flessenpost Vrouwenbeweging uit de tijd? In de van oudsher door mannen gedomineerde wijnwereld kunnen vrouwen altijd steun gebruiken, al hebben veel talenten hun deel inmiddels opgeëist. Van Maud Kleuskens van het nieuwe wijnlabel Made with Maude kregen we een aantal wijnen opgestuurd. Ze zijn van de Portugese ...
Flessenpost
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Flessenpost Vrouwenbeweging uit de tijd? In de van oudsher door mannen gedomineerde wijnwereld kunnen vrouwen altijd steun gebruiken, al hebben veel talenten hun deel inmiddels opgeëist. Van Maud Kleuskens van het nieuwe wijnlabel Made with Maude kregen we een aantal wijnen opgestuurd. Ze zijn van de Portugese ...
Het woord van de wijn: Dosering
De toevoeging van suiker in de vorm van expeditievloeistof aan een mousserende wijn na de degorgement.