Wijnmakerij Weingut Caspari - Kappel - Enkircher Zeppwingert Riesling Auslese Halbtrocken

Wijnmakerij Weingut Caspari - KappelEnkircher Zeppwingert Riesling Auslese Halbtrocken

De Enkircher Zeppwingert Riesling Auslese Halbtrocken van de Wijnmakerij Weingut Caspari - Kappel is een wijn van de van Mosel..
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Enkircher Zeppwingert Riesling Auslese Halbtrocken van de Wijnmakerij Weingut Caspari - Kappel. staat in de top 0 van wijnen van Mosel..

Details en technische informatie over de Enkircher Zeppwingert Riesling Auslese Halbtrocken van de Wijnmakerij Weingut Caspari - Kappel

Druivenrassen
Regio/Beroep
Wijn stijl
Alcohol
11°
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Aubin

Aubin is een druivenras dat veel voorkomt in de wijngaarden van Lotharingen. Rozérieulles, Bruley of Buligny hebben er een paar plantages van. De groene variëteit van deze druivensoort is een van de 16 druivensoorten die het resultaat zijn van een kruising tussen pinot noir en gouais blanc. Aubin, een witte druivensoort, mag niet worden verward met een andere zwarte druivenplant, aubun. De "vert blanc" of "blanc d'Euvezin", zoals hij nog steeds wordt genoemd, heeft een bevredigende groeikracht, maar zijn produktiviteit is zeer variabel. De plant is te herkennen aan de kleine trossen. Soms gevleugeld, zijn ze tamelijk los en cilindrisch van vorm, en bevatten ze kleine bessen die een vinificatie van middelmatige kwaliteit beloven. Het sap wordt vaak geassocieerd met andere druivensoorten. Gedeeltelijke abortus van de bessen komt vaak voor bij Aubin. Ook moet het nodige worden gedaan om dit bedreigde ras voor oïdose te behoeden.

Informatie over de Wijnmakerij Weingut Caspari - Kappel.

Het domein biedt 49 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het staat in de top 25 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Mosel.

De Wijnmakerij Weingut Caspari - Kappel maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 40 wijnen te koop in de regio van Mosel om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Mosel
In de top 50000 van van Duitsland wijnen
In de top 10000 van van Mosel wijnen
In de top 250000 van wijnen
In de top 800000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Mosel

De Moezel is het beroemdste van de 13 officiële Duitse wijngebieden, en ook het op twee na grootste in termen van productie. Zoals in veel Duitse regio's wordt het vooral geassocieerd met een reeks wijnstijlen die van de Rieslingdruif worden gemaakt, maar Müller-Thurgau is ook wijdverbreid. De beste rieslingwijnen uit Mosel behoren tot de beste witte wijnen ter wereld. Ze zijn licht en alcoholarm en kunnen intens van smaak zijn, met aantrekkelijke bloemen- en mineralentonen, en een prachtig evenwicht tussen zoetheid en zuurheid.

Nieuws over deze wijn

De vele gezichten van Riesling

Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend zuur. Daar eet je niet steeds de dezelfde dingen bij. Maar wat dan wel? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS  De vele gezichten van Riesling Reuben sandwich uit New York Riesling en zuurkool zijn dikke maatjes. Dit wereldse broodje naar een recept van Reuben’s Delicatessen in Manhattan combineert meer dan uitstek ...

De vele gezichten van Riesling

Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend zuur. Daar eet je niet steeds de dezelfde dingen bij. Maar wat dan wel? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS  De vele gezichten van Riesling Reuben sandwich uit New York Riesling en zuurkool zijn dikke maatjes. Dit wereldse broodje naar een recept van Reuben’s Delicatessen in Manhattan combineert meer dan uitstek ...

De vele gezichten van Riesling

Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend zuur. Daar eet je niet steeds de dezelfde dingen bij. Maar wat dan wel? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS  De vele gezichten van Riesling Reuben sandwich uit New York Riesling en zuurkool zijn dikke maatjes. Dit wereldse broodje naar een recept van Reuben’s Delicatessen in Manhattan combineert meer dan uitstek ...

Het woord van de wijn: Volharding

Persistentie in de mond van een wijn gemeten in caudalies.

Andere wijnen van Wijnmakerij Weingut Caspari - Kappel

Bekijk alle Wijnmakerij Weingut Caspari - Kappel wijnen

Andere wijnen van de regio van Mosel.

Bekijk de beste wijnen van Mosel.