Wijnmakerij Cascade CliffsHorsethief Red

Wijn rood van Columbia Valley van Washington van Verenigde Staten

3.8

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.

De Horsethief Red van de Wijnmakerij Cascade Cliffs is een rood wijn van de van Columbia Valley. van Washington.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.

Smaakstructuur van Horsethief Red van Wijnmakerij Cascade Cliffs

Slight		Krachtig
Flexibel		Tannine
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Horsethief Red van Wijnmakerij Cascade Cliffs van de regio van Washington. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Onderhout

Lekker eten en wijn proeven met Horsethief Red

Overeenkomsten die perfect werken met Horsethief Red.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Horsethief Red

Pasta

De Horsethief Red van Wijnmakerij Cascade Cliffs gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rundertong met augurkensaus, rosbief in een korstje van foie gras en cantharellen of tanjia.

Details en technische informatie over de Horsethief Red van de Wijnmakerij Cascade Cliffs

Domein

Wijnmakerij Cascade Cliffs

Druivenrassen

Regio/Beroep

Groot wijngebied

Land

Wijn stijl

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Counoise

Counoise is een zwarte druivensoort van Spaanse oorsprong. Hij wordt op grote schaal geteeld in het zuidelijke deel van Frankrijk. Hij lijkt sterk op de aubun, waarmee hij vaak wordt verward, en heeft een witte katoenachtige knop. In tegenstelling tot de aubun hebben de bladeren van deze variëteit geen tanden in de petiolaire sinus. Ze zijn dik en groot. De trossen zijn middelgroot, maar de bessen zijn groot. Het is raadzaam kort te snoeien om ervoor te zorgen dat hij productief is. Hij rijpt in de tweede helft van het jaar, maar de productie hangt af van het oogstjaar. Deze druivensoort houdt van terroirs in de heuvels, die steenachtig en warm zijn. Hij vreest grijsrot, maar is niet gevoelig voor meeldauw en meeldauw. Counoise heeft twee goedgekeurde klonen, 508 en 725. De wijn die uit Counoise wordt verkregen is niet erg kleurrijk. Het is fijn en fruitig. De aroma's zijn gediversifieerd met tonen van fruit, bloemen en specerijen.

Laatste jaargangen van deze wijn

Horsethief Red - 2015

In de top 100 van van Columbia Valley wijnen

Gemiddelde score: 3.8

De beste jaargangen van de Horsethief Red van de Wijnmakerij Cascade Cliffs zijn 2015

Informatie over de Wijnmakerij Cascade Cliffs.

Het domein biedt 42 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.

Het staat in de top 15 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Columbia Valley. in de regio van Washington.

Kom meer te weten over Wijnmakerij Cascade Cliffs. op Facebook

De Wijnmakerij Cascade Cliffs maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 41 wijnen te koop in de regio van Columbia Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 50000 van van Verenigde Staten wijnen

In de top 3000 van van Columbia Valley wijnen

In de top 200000 van rood wijnen

In de top 350000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Columbia Valley

Het wijngebied van Columbia Valley. is gelegen in de regio van Washington van Verenigde Staten. We tellen momenteel 841 landgoederen en châteaux in de van Columbia Valley, die 3147 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Columbia Valley wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De wijnstreek van Washington

De staat Washington ligt in het noordwesten van de Verenigde Staten, onmiddellijk ten noorden van Oregon. Hoewel de geschiedenis van de wijnindustrie relatief kort is, produceren de meer dan 900 wijnmakerijen en meer dan 350 onafhankelijke wijnmakers van Washington, met meer dan 20. 000 hectare (50. 000 acres) aan wijngaarden, nu meer wijn dan enige andere staat behalve Californië.

Nieuws over deze wijn

Het geheim van zoete wijn

Een van de manieren om aan zoete wijn te komen is wel heel speciaal. Een vrolijke schimmel kruipt in de druif om die binnenin eens flink te verbouwen. Het bekendste voorbeeld is Sauternes uit Bordeaux, maar ook de oudste dessertwijn Tokaji Aszú komt zo tot stand. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Het geheim van zoete wijn ‘Rot’ is een woord dat een wijnboer over het algemeen niet graag hoort, hij die altijd de beste druiven voor zijn wijn selecteert. Maar soms kan rot een aanwinst zij ...

Tribidrag

Primitivo en zinfandel zijn in wezen dezelfde druif. Ze stammen af van een Kroatische variëteit met de naam tribidrag. In de loop der eeuwen hebben Tribidrags nazaten natuurlijk een eigen identiteit ontwikkeld. Als druif en als wijn. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST Tribidrag De oermoeder van primitivo en zinfandel Over van alles wordt gevochten, ook over de herkomst van een druivenras. De zoektocht naar de oerouders van primitivo en zinfandel leest als De naam van de roos van Umberto Eco. Weli ...

Cap Classique Producers Association werkt aan nieuwe categorie

Momenteel is Cap Classique de snelst groeiende wijncategorie van Zuid-Afrika. Alleen wijnen die aan strenge voorschriften voldoen, mogen in Zuid-Afrika als Cap Classique worden geëtiketteerd. Vanaf de vintage 2021 worden producenten verplicht om het rijpingsproces in de tweede vergisting te verlengen van 9 naar 12 maanden, wat de kwaliteit en smaak ten goede komt. Daarnaast komt er in de nabije toekomst een geheel nieuwe categorie binnen de definitie van Cap Classique; bij deze is rijpingsproces ...