Wijnmakerij CascasCascale

Wijn wit van Beira Interior van Beiras van Portugal

4.0

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers beschouwen deze wijn als een van de beste uit de streek.

De Cascale van de Wijnmakerij Cascas is een wit wijn van de van Beira Interior. van Beiras.
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met aperitief en versnaperingen, magere vis of zeevruchten.

Smaakstructuur van Cascale van Wijnmakerij Cascas

Slight		Krachtig
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Cascale van Wijnmakerij Cascas van de regio van Beiras. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

Lekker eten en wijn proeven met Cascale

Overeenkomsten die perfect werken met Cascale.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Cascale

Gesudderd vlees

De Cascale van Wijnmakerij Cascas gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van zeevruchten lasagne, geroosterde pompoenpitten of kabeljauw met kerriesaus.

Details en technische informatie over de Cascale van de Wijnmakerij Cascas

Domein

Wijnmakerij Cascas

Druivenrassen

Regio/Beroep

Groot wijngebied

Land

Wijn stijl

Alcohol

13°

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Chasan

Chasan blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Languedoc). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en middelgrote druiven. Chasan blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Loirevallei, Provence & Corsica, Rhônevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Laatste jaargangen van deze wijn

Cascale - 2018

In de top 100 van van Beira Interior wijnen

Gemiddelde score: 3.8

De beste jaargangen van de Cascale van de Wijnmakerij Cascas zijn 2018

Informatie over de Wijnmakerij Cascas.

Het domein biedt 12 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.

Dit domein maakt deel uit van de Casca Wines.

Het staat in de top 10 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Beira Interior. in de regio van Beiras.

De Wijnmakerij Cascas maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Beira Interior om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 9000 van van Portugal wijnen

In de top 2500 van van Beira Interior wijnen

In de top 55000 van wit wijnen

In de top 200000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Beira Interior

Het wijngebied van Beira Interior. is gelegen in de regio van Beiras van Portugal. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Beyra en Domaine Beyra. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De wijnstreek van Beiras

Beiras (Beira) is een traditionele administratieve regio in de noordelijke helft van Portugal. Het is ook de naam van de wijnclassificatie IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), vroeger bekend als Vinho Regional, die de hele regio bestrijkt. In Beiras wordt een breed scala aan wijnen geproduceerd - de rode wijnen uit de regio zijn typische rijke, diepgekleurde wijnen gemaakt van Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah en Touriga Nacional, en worden soms versterkt om hun bekendere Portneven te evenaren. De witten zijn meestal gebaseerd op Fernão Pires en Bical, waarbij de laatste een variëteit met kleine korrels is, met de liefkozende bijnaam Borrado das Moscaos ("vliegenpoep").

Nieuws over deze wijn

Natuurwijn proeven bij… Marijke van der Ploeg

Marijke van der Ploeg woont met haar man in Portugal, waar ze een ruïne tot een paleisje omtoveren. Ze zit het liefst in haar chaotische schrijfkantoor, op het terras of in de auto – op pad om bijzondere, natuurlijke wijnen te ontdekken. Voor de column Natuurwijn proeven bij… bezoekt ze natuurwijnhuizen in Europa en neemt ze jou mee in de funky wereld van natuurwijn. First stop – Folias de Baco in Portugal Ik trap af met een Portugees natuurwijnhuis in de beroemde portwijnregio Douro: Folias de ...

Zin in Sauv!

Als de zon schijnt zitten we graag buiten met een glas wijn. Vaak valt de keuze op Sauvignon Blanc. Waarom? De druif is een alleskunner die elke dorst lest. Dat weten ook de juryleden van het Concours Mondial du Sauvignon. Zij proefden er honderden. – TEKST + BEELD REDACTIE Zin in Sauv! Het leek wel het songfestival, zo veel landen waren aanwezig in Portugal voor de wedstrijd. Uit alle inzendingen werd na de jurybeoordeling een ranking gemaakt en bij de winnaars werden medailles omgehangen ...

Dit zijn de wijntrends van 2024

De wereld raast maar door, er is alweer bijna een jaar voorbij. Wat zijn de wijntrends waar we het komende jaar ook nog veel van merken? Wijnprofessionals Niels van Laatum, Kirsten Abels, Johan van der Velde, Esmee Langereis en nog vele andere winefluencers lichten een tipje van de wijnsluier op. Tekst: Petri Houweling STEEDS MEER VROUWEN IN DE WIJN Er zijn steeds meer vrouwen werkzaam in de wijn. Vroeger was dat wel anders. Omdat de wijnwereld nogal een mannenbolwerk was, werd de verkiezing Wij ...