Wijnmakerij CasaloneLa Capletta Piemonte Grignolino
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.
Smaakstructuur van La Capletta Piemonte Grignolino van Wijnmakerij Casalone
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de La Capletta Piemonte Grignolino van Wijnmakerij Casalone van de regio van Piémont. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Lekker eten en wijn proeven met La Capletta Piemonte Grignolino
Overeenkomsten die perfect werken met La Capletta Piemonte Grignolino.
Originele gerechten en wijnarrangementen met La Capletta Piemonte Grignolino
De La Capletta Piemonte Grignolino van Wijnmakerij Casalone gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van couscous van kip, rundvlees en lam (marokko), pasta met tonijn en lachende koe of middellandse zee lam ketting.
Details en technische informatie over de La Capletta Piemonte Grignolino van de Wijnmakerij Casalone
Ontdek de druivensoort: Grignolino
Deze zeer zeker Italiaanse wijn wordt hoofdzakelijk geteeld in de regio Asti in Piemonte en is buiten Italië weinig bekend.
Informatie over de Wijnmakerij Casalone.
De Wijnmakerij Casalone maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 19 wijnen te koop in de regio van Piémont om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Piémont
Piemonte (Piemonte) heeft een ongeëvenaarde plaats onder de beste wijngebieden ter wereld. Het ligt in het noordwesten van Italië en is de thuisbasis van meer DOCG-wijnen dan enige andere Italiaanse regio, waaronder bekende en gerespecteerde namen als Barolo, Barbaresco en Barbera d'Asti. Hoewel beroemd om zijn strenge, tanninerijke, florale rode wijnen gemaakt van Nebbiolo, is het grootste succesverhaal van Piemonte in het afgelopen decennium de Moscato d'Asti geweest, een zoete, mousserende witte wijn. Piemonte ligt, zoals de naam al aangeeft, aan de voet van de westelijke Alpen, die de noord- en westkant ervan omsluiten en een natuurlijke, geduchte grens vormen met de Provence in Frankrijk.
Nieuws over deze wijn
Lasagne met pompoen & saucijs
Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding: circa 1 uur Dit heb je nodig (4 personen) 500 g pompoen olijfolie fleur de sel of zout en peper 3 takjes rozemarijn 30 g boter bloem 30 g 500 ml melk noo ...
Ontdek de kracht van Nebbiolo bij het eten
Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Stoofpotje van wildzwijn met olijven en salie Nebbiolo is dikke vrienden met salie en wildzwijn. In deze stoofschotel tref je beide ingrediënten aan. Een match made in heaven! Dat kan haast niet misgaa ...
Roséfles ontmaskerd
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Roséfles ontmaskerd Rosé wordt steeds meer gedronken en niet alleen in warme seizoenen. Ondanks de verhoogde productie wordt de wijn vaak nog gebotteld in doorzichtige flessen. Om het publiek die lekkere kleur te laten zien? Omdat de wijn toch niet wordt bewaard? Nieuw elan De wijnwereld kijkt tevreden terug op Wine Paris & Vinexpo 2 ...
Het woord van de wijn: Maat
Het afknippen van scheuten om de groei van de wijnstok te reguleren en in evenwicht te brengen en zo de productiviteit te beheersen.
