
Wijnmakerij Casa ZanniBeata Bionda
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Beata Bionda van de Wijnmakerij Casa Zanni. staat in de top 0 van wijnen van Albana di Romagna..

Details en technische informatie over de Beata Bionda van de Wijnmakerij Casa Zanni
Ontdek de druivensoort: Romorantin
Droge, levendige en gestructureerde witte wijnen met gouden kleur, gespannen mond en scherpe zuurgraad, met aroma's van citrus (citroen, grapefruit), appel, peer, witte bloemen, honing en uitgesproken kalkhoudende mineraalnoten. Goed verouderpotentieel. Bijna exclusieve ster van Cour-Cheverny AOC in de Sologne. Zeer zeldzaam autochtoon Loire-ras, in 1519 door Frans I naar de Loire gebracht volgens de overlevering.
Informatie over de Wijnmakerij Casa Zanni.
De Wijnmakerij Casa Zanni maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Albana di Romagna om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Albana di Romagna
Eerste Italiaanse DOCG voor witte wijn (Emilia-Romagna, 1987, rondom Forlì, Ravenna, Bologna): Albana exclusieve witte handtekening — overvloedige suiker en hoge zuurgraad, schil- en pittannines. Vier typen: droog, licht en jong; amabile fris en fruitig; dolce delicaat zoet; passito de internationaal meest erkende, rijk, sappig en verleidelijk. Klei, kalksteen, mergel en fossielhoudend zand, mediterraan klimaat gematigd door Adriatische bries.
De wijnstreek van Emilia-Romagna
Koninkrijk van de Lambrusco: frisse, fruitige mousserende rode wijnen (braam, kers, viooltje), van gastronomisch droog tot gezellig halfdroog, perfect bij de lokale vleeswaren. Best verkochte mousserende wijn ter wereld aan de Emilia-kant (Sorbara, Grasparossa, Salamino). In het oosten, Romagna: soepele fruitige Sangiovese, Albana (Italiës 1e witte DOCG, 1987) vol en amandelig. Ook rode Gutturnio en witte Pignoletto.
Het woord van de wijn: Schuimend
Naam gegeven aan de tweede alcoholische gisting die mousserende wijn ondergaat. Het geeft aanleiding tot het vrijkomen van kooldioxide in de fles.








