De Wijnmakerij Casa Vinicola Bennati van Amarone della Valpolicella van Veneto

Wijnmakerij Casa Vinicola Bennati
Het domein biedt 69 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Dit domein maakt deel uit van de Casa Vinicola Bennati.
Het is gerangschikt bij de top 157 van domeinen van Veneto.
Het bevindt zich in Amarone della Valpolicella. in de regio van Veneto.

De Wijnmakerij Casa Vinicola Bennati is een van de gebieden om te volgen in Amarone della Valpolicella.. Het biedt 69 wijnen te koop in de regio van Amarone della Valpolicella om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Casa Vinicola Bennati.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Casa Vinicola Bennati wijnen in Amarone della Valpolicella van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Casa Vinicola Bennati. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Casa Vinicola Bennati wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Casa Vinicola Bennati.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Casa Vinicola Bennati

Wijnen rood van Wijnmakerij Casa Vinicola Bennati gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van stoofpotje van everzwijn in bourgondische saus, pastasotto peper merguez (risotto stijl pasta) of obelix's berenpoot in de oven.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Casa Vinicola Bennati

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Casa Vinicola Bennati. vaak soorten aroma's van kers, pruimen of floraal en soms ook aroma's van zwarte vruchten, rode bessen of sigarendoos. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Casa Vinicola Bennati. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Casa Vinicola Bennati

  • 2009met een gemiddelde score van 4.33/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.09/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.96/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.93/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Casa Vinicola Bennati

  • Corvina
  • Molinara
  • Rondinella
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Barbera

Ontdekking van het wijngebied van Amarone della Valpolicella

Het wijngebied van Amarone della Valpolicella. is gelegen in de regio van Valpolicella van Vénétie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Ernesto Ruffo en Domaine Dal Forno Romano. hoofdzakelijk wijnen produceren .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Amarone della Valpolicella zijn Rondinella, Corvina en Molinara, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Amarone della Valpolicella vaak soorten aroma's van kers, bosbodem of hazelnoten en soms ook aroma's van nootmuskaat, moerbeiboom of noten. In de mond is van Amarone della Valpolicella een wijn krachtig vooral gekenmerkt door restsuiker. We tellen momenteel 549 landgoederen en châteaux in de van Amarone della Valpolicella, die 751 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Amarone della Valpolicella wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Casa Vinicola Bennati.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Casa Vinicola Bennati

Wijnen sweet van Wijnmakerij Casa Vinicola Bennati gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, vette vis of zeevruchten zoals recepten van stoofpot van rundvlees, gegrilde zeebaars met pastis en venkel of garnalen met kerrie en kokosmelk.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Casa Vinicola Bennati

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Casa Vinicola Bennati. vaak soorten aroma's van zwarte vruchten.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Casa Vinicola Bennati

  • 2018met een gemiddelde score van 4.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 1998met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Casa Vinicola Bennati

  • Corvina
  • Rondinella
  • Molinara
  • Marzemino

Ontdek de druivensoort: Trebbiano

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Casa Vinicola Bennati.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Casa Vinicola Bennati

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Casa Vinicola Bennati gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van soja en garnalen noedels, quiche met blokjes ham van nanie of zonneschijn taart met tomaat pesto en pijnboompitten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Casa Vinicola Bennati

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Casa Vinicola Bennati. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Casa Vinicola Bennati

  • Durella
  • Glera (Prosecco)

Het woord van de wijn: Waterig

Wordt gezegd van een verdunde wijn waarbij men de indruk heeft dat er water is toegevoegd.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Casa Vinicola Bennati.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Casa Vinicola Bennati

Wijnen wit van Wijnmakerij Casa Vinicola Bennati gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van expres zeevruchten spaghetti, tajine van kip met abrikozen en amandelen of phonsounette (aardappelen met gesmolten saint-nectaire kaas).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Casa Vinicola Bennati

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Casa Vinicola Bennati. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of vegetaal en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), specerijen of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Casa Vinicola Bennati. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Casa Vinicola Bennati

  • 2019met een gemiddelde score van 3.73/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.59/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.59/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.56/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Casa Vinicola Bennati

  • Garganega
  • Trebbiano
  • Pinot Grigio
  • Soave
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Corvina

Zijn precieze oorsprong is onbekend, maar hij wordt al zeer lang geteeld in Noord-Italië. Hij komt voor in Zwitserland, Australië, Argentinië, ... in Frankrijk is hij zo goed als onbekend. Hij mag niet worden verward met de Corvinone, een ander Italiaans druivenras. Opgemerkt zij dat de Corvina verwant is met de Rondinella en de Refosco dal Peduncolo rosso.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Casa Vinicola Bennati.

Plant u een wijnroute in de van Amarone della Valpolicella? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Casa Vinicola Bennati.

Ontdek de druivensoort: Marzemino

Dit ras wordt al heel lang in Noord-Italië en sinds kort ook op Sardinië geteeld. Hij komt ook voor in Griekenland, Nieuw-Zeeland, enz. In Frankrijk is hij zo goed als onbekend. Hij is zeer zeker verwant aan de teroldego en de refosco dal pedunculo rosso en zou de broer zijn van de lagrein, alle drie Italiaanse variëteiten. Het is ook verwant met completer.

Nieuws over Wijnmakerij Casa Vinicola Bennati en de wijnen van de streek

Hertenpastei met een dakje

Hert en Amarone della Valpolicella zijn een klassiek paar. De krachtige aroma’s van het vlees passen bij het rijke van een Amarone-wijn. -Tekst + beeld Jolande Vos van I Love Food & Wine  Hertenpastei met een dakje Bereiding 2 uur en 45 minuten Dit heb je nodig (8 personen) 2 rode uien, gesnipperd 4 el olie 2 teentjes knoflook, geperst 1 el tomatenpuree 250 g champignons, gehalveerd 300 ml rode wijn 400 ml kippenbouillon 3 el rodebessengelei 1.200 g hertenvlees van de schouder 3 el bloem zou ...

Amazone Amarone

Zoals bij veel geschiedenisverhalen is het niet met zekerheid te zeggen of het waar is. Maar het verhaal gaat dat een van de grootste rode wijnen van Italië is ontstaan door vergeetachtigheid in de wijnkelder. We hebben het over Amarone della Valpolicella. Een feestelijke dinerwijn. Met de kracht en het karakter van de Griekse amazones! -TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK Amazone Amarone Net zoals de ontdekking van de post-its kunnen we waarschijnlijk ook bij Amarone spreken van een g ...

Op bezoek bij Claudio Farina

Onlangs was Claudio Farina van wijnhuis Farina in het land. WINELIFE sprak hem kort tijdens een masterclass Amarone die hij gaf in hotel Central Park Voorburg. -TEKST: HARALD KOLKMAN BEELD: VERBUNT VERLINDEN Op bezoek bij Claudio Farina Tijdens de masterclass presenteert Claudio de eerste vintage van Mezzadro alla Fontana – Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2011. Een hele mond vol. ‘De ultieme expressie van de oenologische visie van de familie en het resultaat van de historische samenw ...

Het woord van de wijn: Waterig

Wordt gezegd van een verdunde wijn waarbij men de indruk heeft dat er water is toegevoegd.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Valpolicella