Wijnmakerij Casa GualdaLeal Plus
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Leal Plus van Wijnmakerij Casa Gualda
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Leal Plus van Wijnmakerij Casa Gualda van de regio van Castille. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Lekker eten en wijn proeven met Leal Plus
Overeenkomsten die perfect werken met Leal Plus.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Leal Plus
De Leal Plus van Wijnmakerij Casa Gualda gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van verse worst, lasagne van aubergine, lam en geit of schnitzel à la normande.
Details en technische informatie over de Leal Plus van de Wijnmakerij Casa Gualda
Ontdek de druivensoort: Tempranillo
Elegante, gestructureerde rode wijnen met aroma's van aardbei, kers, pruim, leer, blond tabak en uitgesproken vanille door lange rijping op Amerikaanse eikenhout. Variërend van Joven tot Crianza, Reserva en Gran Reserva. Ster van Rioja DOCa, Ribera del Duero DO en Toro DO, schittert ook in de Douro als Tinta Roriz/Aragonez. Een van de meest geplante Spaanse druivenrassen ter wereld.
Informatie over de Wijnmakerij Casa Gualda.
De Wijnmakerij Casa Gualda maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 24 wijnen te koop in de regio van Ribera del Júcar om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Ribera del Júcar
DO van Castilië-La Mancha langs de Júcar (~9. 000 ha), calciumrijke alluviale bodems, uitgesproken continentaal klimaat. Cencibel (Tempranillo) is de kenmerkende rode wijn: evenwichtig en fruitig met rode kers, pruim, kruiden, vanille en kruidige houtnoot, zachte tannines. Bobal, inheems Levante-ras, in dichte tannische rode wijnen (braambes, gekonfijte pruim).
De wijnstreek van Castille
Bakermat van grote Castiliaanse rode wijnen, hooggelegen plateaus (450-1000 m) langs de Duero. Tempranillo koning (alias Tinta de Toro, Tinto Fino): krachtige, geconcentreerde, gestructureerde rode wijnen met tonen van zwarte kers, pruim, leer, tabak en kruiden, stevige tannines door hoogte en koele nachten. Sterren: Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), vlezige Toro, Bierzo (bloemige, minerale Mencía). Levendige, kruidige Verdejo-witte wijnen uit Rueda.
Het woord van de wijn: Tertiaire aroma's
Aroma's die het resultaat zijn van de rijping van de wijn in de fles. De aroma's evolueren met de tijd, van vers fruit tot toetsen van gestoofd, gekonfijt of gedroogd fruit, tot aroma's van hertenvlees of kreupelhout.
