De Wijnmakerij Casa de Santa Vitoria van Alentejano

Wijnmakerij Casa de Santa Vitoria
Het domein biedt 31 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 154 van domeinen van Alentejano.
Het bevindt zich in Alentejano.

De Wijnmakerij Casa de Santa Vitoria is een van de gebieden om te volgen in Alentejano.. Het biedt 31 wijnen te koop in de regio van Alentejano om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Casa de Santa Vitoria.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Casa de Santa Vitoria wijnen in Alentejano van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Casa de Santa Vitoria. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Casa de Santa Vitoria wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Casa de Santa Vitoria.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Casa de Santa Vitoria

Wijnen wit van Wijnmakerij Casa de Santa Vitoria gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten zoals recepten van mascarpone/gorgonzola macaroni gratin, elzasser sauerkraut of expres zeevruchten spaghetti.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Casa de Santa Vitoria

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Casa de Santa Vitoria. vaak soorten aroma's van citrus, tropisch fruit of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Casa de Santa Vitoria. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Casa de Santa Vitoria

  • 2009met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.43/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.32/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.28/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.24/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Casa de Santa Vitoria

  • Arinto de Bucelas
  • Chardonnay
  • Verdelho
  • Viosinho
  • Antão Vaz

Ontdekking van het wijngebied van Alentejano

De Alentejo is een bekend en zeer gerespecteerd wijngebied in het oosten van Portugal. Deze hete, droge streek beslaat ongeveer een derde van het land en is vooral bekend om zijn rode wijnen, waarvan de beste worden verkocht onder het label Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Alentejo wijn wordt meestal gemaakt van Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira of een rijke, rijpe en mousserende mengeling van de drie. Antao Vaz is hier de witte soort bij uitstek, met een goede zuurgraad en tropische fruitsmaken.

Hoewel Alentejo bekend staat om de diversiteit van zijn druivensoorten (het is een uitdaging om de vele namen en synoniemen te begrijpen), heeft het ook snel wereldwijd populaire druivensoorten als Syrah en Cabernet Sauvignon omarmd. Een van de opmerkelijkste aspecten van de moderne wijnbouw in de Alentejo is het vermogen om van typisch Franse druivensoorten een uitgesproken Alentejo-wijnstijl te maken. De regio dankt haar naam aan haar ligging ten zuiden van de rivier de Tejo, die door Portugal stroomt en bij Lissabon in de oceaan uitmondt. De Alentejo beslaat ongeveer een derde van Portugal, en wordt alleen door de Algarve van de zuidkust gescheiden.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Casa de Santa Vitoria.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Casa de Santa Vitoria

Wijnen rood van Wijnmakerij Casa de Santa Vitoria gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van shepherd's pie (quebec!), lam colombo of kalfsvlees gestoofd met groenten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Casa de Santa Vitoria

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Casa de Santa Vitoria. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), bebost of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of onderhout. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Casa de Santa Vitoria. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Casa de Santa Vitoria

  • 2004met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.94/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 3.87/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.74/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Casa de Santa Vitoria

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Touriga Nacional
  • Trincadeira
  • Merlot
  • Alicante Bouschet

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Casa de Santa Vitoria.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Casa de Santa Vitoria

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Casa de Santa Vitoria gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Het woord van de wijn: Lyon pot

Een fles van 46 cl met een dikke bodem, typisch voor de streek van Lyon, die vooral wordt gebruikt om uit het vat getrokken Beaujolais-wijnen te schenken.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Casa de Santa Vitoria.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Casa de Santa Vitoria

Wijnen rose van Wijnmakerij Casa de Santa Vitoria gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van rundertong met augurkensaus, pompoen parmentier of risotto milanese.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Casa de Santa Vitoria

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Casa de Santa Vitoria. vaak soorten aroma's van rode bessen, fruit (van fruitbomen) of tropisch fruit.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Casa de Santa Vitoria

  • 2014met een gemiddelde score van 3.37/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.31/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.29/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.23/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Casa de Santa Vitoria

  • Aragonez
  • Shiraz/Syrah
  • Touriga Nacional
  • Alfrocheiro Preto
  • Baga
  • Trincadeira

Ontdek de druivensoort: Verdelho

De witte Verdelho is een druivensoort die oorspronkelijk uit Portugal komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en middelgrote druiven. De Verdelho blanc wordt verbouwd in de volgende wijngaarden: Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Zuid-West.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Casa de Santa Vitoria.

Plant u een wijnroute in de van Alentejano? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Casa de Santa Vitoria.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Wijnmakerij Casa de Santa Vitoria en de wijnen van de streek

Mini-tarte tatin

Door de mooie zoet-zuurbalans combineert een zoete Riesling eigenlijk met alle soorten fruit. Bij dit klassiek Franse taartje met frisse zuren van de granny smith-appel en het zoete van de karamel staat een Riesling Beerenauslese als een huis.  – TEKST + BEELD JOLANDE VOS Mini-tarte tatin Bereiding 3o minuten Dit heb je nodig (voor 4 personen) 4 kleine friszure appels (granny smith) 4 plakjes roomboterbladerdeeg, ontdooid 2 el boter 4 el appelstroop 4 bolletjes roomijs poedersuiker slagroo ...

Riesling en zo

ALAIN EN GISELA JACOBS ZIJN DE BOEGBEELDEN VAN DUITSE WIJN IN NEDERLAND. MET HUN INFORMATIEBUREAU VOOR DUITSE WIJN ZETTEN ZIJ RIESLING, PINOT & CO. OP DE KAART. -TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM Riesling en zo Wacht even… Een Duitstalige Belg?  Als je Alain Jacobs hoort praten, zou je namelijk zweren dat je met een Duitser te maken hebt: ‘Ken je de Oostkantons van België? Daar kom ik vandaan. Een Duitstalig gebied. Toen ik in 1989, als marketingdirecteur van de Duits-Belgisch ...

48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever!

36 kilometer voor de kust van Livorno (Toscane) ligt het enige gevangeniseiland binnen de EU: Gorgona. De Italiaanse staat ging met wijnhuis Marchesi de’ Frescobaldi in zee om hier superspannende wijn te maken. Samen met de gedetineerden. Een uniek project en een prachtig verhaal. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD MARCHESI DE’ FRESCOBALDI + KARIN LEEUWENHOEK 48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever! Foto boven: Markies Lamberto Frescobaldi en Karin Leeuwenhoek aan de Leonia ...

Het woord van de wijn: Lyon pot

Een fles van 46 cl met een dikke bodem, typisch voor de streek van Lyon, die vooral wordt gebruikt om uit het vat getrokken Beaujolais-wijnen te schenken.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Alentejano