Wijnmakerij Casa de MourazJaen
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
Details en technische informatie over de Jaen van de Wijnmakerij Casa de Mouraz
Ontdek de druivensoort: Mara
Intraspecifieke kruising tussen Gamay Noir en Reichensteiner, in 1970 verkregen door André Jacquinet in het onderzoeksstation Agroscope Changins-Wädenswil (Zwitserland). Van diezelfde ouders kreeg hij ook Gamaret en Garanoir. Hij mag niet worden verward met de Roemeense rechtstreekse hybride, eveneens zwart, die het resultaat is van een interspecifieke kruising tussen 12 303 Seyve-Villard en ozana. Mara wordt vooral in Zwitserland geteeld en is in Frankrijk zo goed als onbekend.
Informatie over de Wijnmakerij Casa de Mouraz.
De Wijnmakerij Casa de Mouraz maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 29 wijnen te koop in de regio van Vinho de Portugal om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Vinho de Portugal
Portugal heeft de afgelopen twee decennia een soort wijnrevolutie doorgemaakt, waarbij de wijnbouwtechnologieën, -stijlen en -attitudes zijn gemoderniseerd. Dit oerland van de Oude Wereld is al lang beroemd om zijn versterkte wijnen (Port en Madeira) en zijn lichte, pittige Vinho Verde. Maar het trekt nu veel aandacht voor zijn nieuwe golf van rijke, rijpe tafelwijnen, vooral de rode wijnen uit de Dourovallei. De plaats van Portugal in de wijnwereld is waarschijnlijk meer te danken aan zijn kurkproductie dan aan zijn wijn, maar dat hangt grotendeels af van de periode in de geschiedenis die je kiest.
Nieuws over deze wijn
Durf, proef en bewonder: wijn uit Portugal
Veel mensen komen niet verder dan het noemen van merlot of chardonnay als je vraagt naar een druivensoort. Dus de druivensoorten antão vaz, trincadeira en touriga franca komen wat hen betreft van Mars. Gelukkig hoef je geen lichtjaren te reizen om eens wijn te drinken van originele authentieke druivenrassen. Sterker nog, het wijnland Portugal ligt op een paar uur vliegen van Schiphol. Plak aan je bezoek meteen een paar vakantiedagen vast, want je wilt niet meer weg als je eenmaal bent beland in ...
Superwijn
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD JUMBO Superwijn In wijnlanden als Frankrijk, Italië en Spanje kun je je deze zomer in de reusachtige supermarkten weer vergapen aan hun enorme wijnassortiment. Een miskoop doe je er eigenlijk nooit en de prijs is vriendelijk, mede doordat de wijn uit eigen land komt. Maar de gemiddelde kwaliteit van supermarktwijnen in Nederland is ook di ...
Superwijn
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD JUMBO Superwijn In wijnlanden als Frankrijk, Italië en Spanje kun je je deze zomer in de reusachtige supermarkten weer vergapen aan hun enorme wijnassortiment. Een miskoop doe je er eigenlijk nooit en de prijs is vriendelijk, mede doordat de wijn uit eigen land komt. Maar de gemiddelde kwaliteit van supermarktwijnen in Nederland is ook di ...
Het woord van de wijn: Wijn bibliotheek
Een kelder waarin flessen worden bewaard die de geschiedenis van een domein, een oogstjaar, een uitzonderlijke wijn, enz. vertellen en die een verzameling vormen. Er wordt ook gezegd van een plaats met een zeer ruime keuze aan wijnen die per glas worden geserveerd. De oenotheques komen steeds meer voor in de salons die voor het publiek toegankelijk zijn.