Wijnmakerij Casa Agricola BrumDa Resistencia Branco de Mesa
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn .
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, magere vis of zeevruchten.
De Da Resistencia Branco de Mesa van de Wijnmakerij Casa Agricola Brum. staat in de top 80 van wijnen van Açores..
Smaakstructuur van Da Resistencia Branco de Mesa van Wijnmakerij Casa Agricola Brum
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Da Resistencia Branco de Mesa van Wijnmakerij Casa Agricola Brum van de regio van Açores. een wijn .
Lekker eten en wijn proeven met Da Resistencia Branco de Mesa
Overeenkomsten die perfect werken met Da Resistencia Branco de Mesa.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Da Resistencia Branco de Mesa
De Da Resistencia Branco de Mesa van Wijnmakerij Casa Agricola Brum gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten zoals recepten van drie manieren om chinese noedels te bereiden, kip bonne femme of tagliatelle met sint-jakobsschelpen.
Details en technische informatie over de Da Resistencia Branco de Mesa van de Wijnmakerij Casa Agricola Brum
Ontdek de druivensoort: Roussette d'Ayze
Roussette d'Ayze is een van de secundaire druivenrassen die worden gebruikt voor de productie van Ayze-wijnen. Hij wordt uitsluitend geteeld in het dal van de Arve, in de gemeenten Marignier, Ayze en Bonneville, op een totale oppervlakte van ongeveer 22 hectare. Hoewel de druiven in het begin wit zijn, worden ze geleidelijk goudkleurig tot ze rijp zijn. Ondanks zijn sappige pulp is de Ayze roussette niet voldoende aromatisch en is de wijn die hij voortbrengt van middelmatige kwaliteit, zodat hij doeltreffender wordt geacht voor de bereiding van mousserende wijnen. De teelt is vruchtbaar en enigszins snel, op voorwaarde natuurlijk dat deze soort niet wordt blootgesteld aan grijsrot of meeldauw.
Informatie over de Wijnmakerij Casa Agricola Brum.
De Wijnmakerij Casa Agricola Brum maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Açores om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Açores
Het wijngebied van Açores. van Portugal. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Pico Wines en Domaine Azores Wine Company. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Nieuws over deze wijn
Geld moet rollen
Geld moet rollen Frankrijk en de Europese Unie gaan 200 miljoen euro uitgeven om wijnproducenten te helpen die moeite hebben om het hoofd te bieden aan de dalende prijzen en de afnemende vraag, zo werd in augustus bekendgemaakt. Het Franse ministerie van Landbouw had aanvankelijk 160 miljoen euro toegewezen voor het crisisprogramma, waardoor bepaalde telers overtollige voorraden konden verkopen aan distilleerders, die er vervolgens andere alcoholische producten van maakten, zoals handdesinfectie ...
Wijninitiatieven
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Wijninitiatieven Max van Bockel gaat helaas weg bij RIJKS®* in Amsterdam, een van onze favoriete restaurants. Maar de sommelier wachten diverse nieuwe uitdagingen en ons dus ook. Zo gaat Max deel uitmaken van het sterrenteam van Saam, een nieuw restaurant met Zuid-Afrikaans elan in Ouderkerk aan de Amstel – saam betekent ‘samen ...
Zin in Sauv!
Als de zon schijnt zitten we graag buiten met een glas wijn. Vaak valt de keuze op Sauvignon Blanc. Waarom? De druif is een alleskunner die elke dorst lest. Dat weten ook de juryleden van het Concours Mondial du Sauvignon. Zij proefden er honderden. – TEKST + BEELD REDACTIE Zin in Sauv! Het leek wel het songfestival, zo veel landen waren aanwezig in Portugal voor de wedstrijd. Uit alle inzendingen werd na de jurybeoordeling een ranking gemaakt en bij de winnaars werden medailles omgehangen ...
Het woord van de wijn: Tweede gisting
Bij de productie van champagne wordt de basiswijn vergist met toevoeging van de liqueur de tirage, die in de fles plaatsvindt. Deze tweede gisting produceert het koolzuurgas, en dus de belletjes die de wijn doen bruisen.
