De Wijnmakerij Carmina van Région inconnue
De Wijnmakerij Carmina is een van de gebieden om te volgen in Région inconnue.. Het biedt 21 wijnen te koop in de regio van Région inconnue om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Carmina wijnen in Région inconnue van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Carmina. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Carmina wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Carmina gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert, fruit dessert of voorgerecht zoals recepten van verjaardagstaart, expresse kersen clafoutis of clafoutis van basilicum en kerstomaatjes.
In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Carmina. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Het is geen bekende wijnproducerende regio. .
Wijnen wit van Wijnmakerij Carmina gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van lasagne simplissimo, pasta met vongoles (platte mosselen) of glutenvrije ham en olijven taart.
In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Carmina. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Naar verluidt is hij van oorsprong Sloveens, waar hij wordt geteeld onder de naam Prosekar, en is hij in Italië lange tijd bekend geweest onder de naam Glera. Het mag niet worden verward met prosecco lungo - hoewel er een familieband is - en prosecco nostrano, dat niemand minder is dan de Toscaanse malvasia. Merk op dat Vitouska - een ander Italiaans druivenras - het resultaat is van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen Toscaanse malvasia en Prosecco. Onder de naam Glera is deze druif opgenomen in lijst A van de officiële catalogus van wijndruivenrassen. Hij komt voor in bijna geheel ex-Joegoslavië, meer verrassend in Argentinië, maar vrijwel onbekend in Frankrijk.
Wijnen rood van Wijnmakerij Carmina gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van fondue bourguignonne en bijpassende sauzen, chinese noedels met groenten en kruiden of lamstajine met honing en uien.
Perceel met wijnstokken omringd door muren. Veel Bourgondische klimaten zijn gesloten.
Plant u een wijnroute in de van Région inconnue? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Carmina.
Wijndruivenras van de INRA-Resdur1-serie met polygene resistentie (er zijn twee genen tegen meeldauw en echte meeldauw geïdentificeerd), verkregen uit een in 2000 verkregen interspecifieke kruising tussen Mtp 3082-1-42 (een van de ouders is Vitis rotundifolia, die resistent is tegen de ziekte van Pierce, meeldauw, grijsrot, enz.) en Regent. Het staat geregistreerd in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.
Een rijpere Bordeaux met vooral veel merlot in de blend, zoals bijvoorbeeld een Saint-Émilion. Smaakt geweldig in combinatie met een klassieke Boeuf Bourguignon. -TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding 3 uur Dit heb je nodig (6 personen): 1 kg sukadelappen 3 el olie 125 g magere spekblokjes 2 uien, fijngesnipperd winterwortel 1, in kleine blokjes bloem 2 el ½ fles rode wijn 380 ml vleesfond 1 potje zilveruitjes runderschenkel met been, 1 stuks laurierblaadjes 2 stuks rozemarijn, 2 ...
Dé sterrendruif van Oostenrijk is grüner veltliner. Maar er is meer. Belangrijke andere witte rassen zijn pinot blanc en riesling. De koopgids vertelt je er alles over, maar ben je benieuwd wat je hierbij gaat eten? Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Thaise noedelsalade met garnalen Riesling vormt een mooie twee-eenheid met het zout-zuur-zoete van deze Aziatische maaltijdsalade. De levendige citrus in de wijn sluit aan op ...
Een gastvrouw en een chef-kok met ervaring in het topsegment in Nederland en België deden hun schort voor, staken hun handen uit de mouwen en verwenden iedereen die naar het zuiden kwam met het lekkerste eten. Een culinair sprookje? Nee, dit verhaal is echt gebeurd. – TEKST + BEELD REDACTIE Ondanks de moeilijke tijden door de coronamaatregelen, zijn er gelukkig fanatieke horecaondernemers die gewoon een restaurant beginnen. Gloednieuw is bijvoorbeeld Ambrozijn in Valkenburg, waarvan de deu ...
Perceel met wijnstokken omringd door muren. Veel Bourgondische klimaten zijn gesloten.