Wijnmakerij Carlo GentiliCasale
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Casale van Wijnmakerij Carlo Gentili
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Casale van Wijnmakerij Carlo Gentili van de regio van Tuscany. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Casale
Overeenkomsten die perfect werken met Casale.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Casale
De Casale van Wijnmakerij Carlo Gentili gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van savoyaardse matafanen, lamsbout op marokkaanse wijze of sauté van kalfsvlees met olijven (corsica).
Details en technische informatie over de Casale van de Wijnmakerij Carlo Gentili
Ontdek de druivensoort: Sangiovese
Stevige, rechtlijnige rode wijnen met precieze zuurgraad en hoekige tannines, met aroma's van zure kers, pruim, gedroogde kruiden, leer, zwarte thee en balsamische noten. Karakteristiek bittere, hartige afdronk. Ster van Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG en Morellino di Scansano. Het meest geplante druivenras van Italië.
Informatie over de Wijnmakerij Carlo Gentili.
De Wijnmakerij Carlo Gentili maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 17 wijnen te koop in de regio van Tuscany om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Tuscany
Koninkrijk van Sangiovese: rechtlijnige rode wijnen met kers, pruim, gedroogde kruiden en leer, levendige zuren en stevige tannines. Vlezige, gastronomische Chianti Classico DOCG, diepe, lang houdbare Brunello di Montalcino (kruiden, tabak, rijp zwart fruit), elegante Vino Nobile di Montepulciano. Aan de kust maakt Bolgheri de opulente 'Super Tuscans' op basis van Cabernet en Merlot. Wat frisse witte Vernaccia.
Het woord van de wijn: Viscositeit
Consistentie van de wijn die doet denken aan de tastzin van suikerstroop met variërende graden van vloeibaarheid, te wijten aan de alcohol en de natuurlijke druivensuiker die aanwezig zijn in zoete wijnen. Bij overmaat kan deze sensatie de wijn pasteus en zwaar maken. Voor het oog wordt de viscositeit aangeduid als tranen.
