De Wijnmakerij Cardinal Cusanus Stiftswein van Mosel

Wijnmakerij Cardinal Cusanus Stiftswein
Het domein biedt 40 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 1218 van domeinen van Mosel.
Het bevindt zich in Mosel.

De Wijnmakerij Cardinal Cusanus Stiftswein is een van de gebieden om te volgen in Mosel.. Het biedt 40 wijnen te koop in de regio van Mosel om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Cardinal Cusanus Stiftswein.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Cardinal Cusanus Stiftswein wijnen in Mosel van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Cardinal Cusanus Stiftswein. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Cardinal Cusanus Stiftswein wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Cardinal Cusanus Stiftswein.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Cardinal Cusanus Stiftswein

Wijnen wit van Wijnmakerij Cardinal Cusanus Stiftswein gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van huisgemaakte coq au vin, pasta met scampi's of lomo saltado.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cardinal Cusanus Stiftswein

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Cardinal Cusanus Stiftswein. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van tropisch fruit. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Cardinal Cusanus Stiftswein. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Cardinal Cusanus Stiftswein

  • 2015met een gemiddelde score van 4.15/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.09/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.08/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.98/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.82/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Cardinal Cusanus Stiftswein

  • Riesling

Ontdekking van het wijngebied van Mosel

De Moezel is het beroemdste van de 13 officiële Duitse wijngebieden, en ook het op twee na grootste in termen van productie. Zoals in veel Duitse regio's wordt het vooral geassocieerd met een reeks wijnstijlen die van de Rieslingdruif worden gemaakt, maar Müller-Thurgau is ook wijdverbreid. De beste rieslingwijnen uit Mosel behoren tot de beste witte wijnen ter wereld. Ze zijn licht en alcoholarm en kunnen intens van smaak zijn, met aantrekkelijke bloemen- en mineralentonen, en een prachtig evenwicht tussen zoetheid en zuurheid.

De regio volgt de loop van de Moezel vanaf de samenvloeiing met de Rijn bij Koblenz, stroomopwaarts en in zuidwestelijke richting tot aan de Duitse grens met Luxemburg en Frankrijk. Dit gebied omvat ook de zijrivieren van de Saar en de Ruwer, en heette vroeger Moezel-Saar-Ruwer tot augustus 2007, toen de naam officieel werd afgekort tot Moezel. Bekende wijndorpen langs de vallei zijn Bernkastel, Brauneberg, Erden, Graach en Piesport, om er maar vijf te noemen. Bovendien heeft de regio enkele van de mooiste en schilderachtigste wijngaarden van Europa.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Cardinal Cusanus Stiftswein.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Cardinal Cusanus Stiftswein

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Cardinal Cusanus Stiftswein gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van paupiettes met tomatensaus, papillotes van eenvoudige zalmsteaks of vegetarische paella.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Cardinal Cusanus Stiftswein

  • Riesling

Ontdek de druivensoort: Impératriz

Intraspecifiek ras dat in Argentinië is verkregen door Angelo Gargiulo door kruising van de keizer met de sultana. Bijna onbekend in Frankrijk.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Cardinal Cusanus Stiftswein.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Cardinal Cusanus Stiftswein

Wijnen sweet van Wijnmakerij Cardinal Cusanus Stiftswein gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van hartige crumble met courgettes, geitenkaas en reuzel, mosselen met bleu de bresse of tajine van kip met pruimen.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Cardinal Cusanus Stiftswein

  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Cardinal Cusanus Stiftswein

  • Riesling

Het woord van de wijn: Aromatisch

Het karakter van een wijn die bijzonder expressief en rijk aan aroma's is. Sommige druivenrassen, zoals Gewurztraminer of Muscat, leveren zeer aromatische wijnen op.

Ontdek de druivensoort: Riesling

Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.

Nieuws over Wijnmakerij Cardinal Cusanus Stiftswein en de wijnen van de streek

Duitse pionieren: Rita & Rudolf Trossen in Kinheim

Marijke van der Ploeg woont met haar man in Portugal, waar ze een ruïne tot een paleisje omtoveren. Ze zit het liefst in haar chaotische schrijfkantoor, op het terras of in de auto – op zoek naar bijzondere, natuurlijke wijnen. Voor de column Natuurwijn proeven bij…bezoekt ze natuurwijnhuizen in Europa en neemt ze jou mee in de funky wereld van natuurwijn.   Hoe veroveren de natuurwijnen van een klein wijnhuis aan de Moezel een begeerd plekje op het menu van het beste restaurant ter wereld? Het ...

Luxemburg, klein maar groots in wijn

Op weg naar het zuiden zoef je er zo doorheen. Jammer, want Luxemburg is een geweldige bestemming voor een korte wijnvakantie of een lang weekend weg. Dus zet die routeplanner op La Route du Vin en kom terug met verkwikkende wijnen en mooie verhalen. Tekst: Michelle van der burg, Petri Houweling | Beeld: Michelle van der Burg en Dennis Ippel Luxemburg is een van de kleinste en koudste wijnlanden ter wereld. De wijngaarden liggen aan de westkant aan de zuidelijke en zuidoostelijke steile hellinge ...

De vele gezichten van Riesling

Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend zuur. Daar eet je niet steeds de dezelfde dingen bij. Maar wat dan wel? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS  De vele gezichten van Riesling Reuben sandwich uit New York Riesling en zuurkool zijn dikke maatjes. Dit wereldse broodje naar een recept van Reuben’s Delicatessen in Manhattan combineert meer dan uitstek ...

Het woord van de wijn: Aromatisch

Het karakter van een wijn die bijzonder expressief en rijk aan aroma's is. Sommige druivenrassen, zoals Gewurztraminer of Muscat, leveren zeer aromatische wijnen op.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Mosel