Wijnmakerij CarboniBalente Mandrolisai Rosso Superiore
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.
Smaakstructuur van Balente Mandrolisai Rosso Superiore van Wijnmakerij Carboni
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Balente Mandrolisai Rosso Superiore van Wijnmakerij Carboni van de regio van Sardaigne. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Lekker eten en wijn proeven met Balente Mandrolisai Rosso Superiore
Overeenkomsten die perfect werken met Balente Mandrolisai Rosso Superiore.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Balente Mandrolisai Rosso Superiore
De Balente Mandrolisai Rosso Superiore van Wijnmakerij Carboni gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van pot-au-feu, farfalle met gorgonzola of döner kebab.
Details en technische informatie over de Balente Mandrolisai Rosso Superiore van de Wijnmakerij Carboni
Ontdek de druivensoort: Franc de Haute-Saône
Franc noir de Haute-Saône noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Haute-Saône). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. De "Franc noir de Haute-Saône" wordt geteeld in de volgende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal.
Informatie over de Wijnmakerij Carboni.
De Wijnmakerij Carboni maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Sardegna Mandrolisai om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Sardegna Mandrolisai
Het wijngebied van Sardegna Mandrolisai. is gelegen in de regio van Sardaigne van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Fradiles en Domaine Cantina del Mandrolisai. hoofdzakelijk wijnen produceren .
De wijnstreek van Sardaigne
Sardinië, gelegen op 240 km van de westkust van het Italiaanse vasteland, is het op één na grootste eiland in de Middellandse Zee. Met een oppervlakte van ongeveer 1300 km2 is het bijna drie keer zo groot als Corsica, zijn onmiddellijke buur in het noorden, en slechts iets kleiner dan het andere grote Italiaanse eiland, Sicilië. Het eiland, dat door zijn Italiaanstalige inwoners Sardegna wordt genoemd, heeft in de loop der eeuwen aan verschillende rijken en koninkrijken behoord. Dit wordt weerspiegeld in zijn plaatsnamen, architectuur, talen en dialecten, en zijn unieke portfolio van Cuvee-druiven.
Nieuws over deze wijn
‘Lonely planet wijnroutes’ en meer boekentips
In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM De gerenommeerde hotspotters van Lonely Planet brachten voor hun nieuwste gids de meest interessante wijnstreken van nu in kaart. Met maar liefst 52 gedetailleerde wijnroutes om te ontdekken, kan ons reisbureau zijn borst natmaken. Naast geheime pareltjes in Frankrijk, Argentinië en Italië stelt deze handzame reisgenoot je ook voor aan minder bekend ...
De keldergeheimen van kaas
Wij werken zelf het liefst op kamertemperatuur. Gelukkig zijn er ook mensen die vrijwillig de kou induiken. Keldermeesters in de Champagne, die dagelijks onder de grond hun wijnen verzorgen bij 11℃. Kaasaffineurs, die in net zulke koele rijpingsruimten hun kazen wassen en keren. René Koelman behoort tot de top van de affineurs en WINELIFE zocht hem op in zijn nieuwe kaasfort. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD KAASFORT AMSTERDAM De keldergeheimen van kaas Kaasaffineurs zijn kaasverfijners. ...
‘Mijn missie is mensen meenemen in de wijnwereld van Braun’
Soms kom je op een proeverij waarbij je je afvraagt wat de samenhang is tussen de verschillende producenten. Bij Braun Wine is dat verband wel heel bijzonder, want Matthijs Braun werkt uitsluitend met producenten die iets met de naam Braun of een internationale variatie hierop in hun naam hebben. We ontmoeten hem tijdens zijn overzichtsproeverij bij strandpaviljoen Makai in IJmuiden. – TEKST + BEELD REDACTIE ‘Mijn missie is mensen meenemen in de wijnwereld van Braun’ Wie is Matthijs Braun? ...
Het woord van de wijn: Magnum
Fles met een inhoud van 1,5 liter.
