De Wijnmakerij Caparsa van Chianti van Tuscany

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Caparsa

Wijnen rood van Wijnmakerij Caparsa gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of gevogelte zoals recepten van rundvlees pot au feu (grootmoeders stijl), spiesjes van kalfsvlees gemarineerd in kruiden of kokosnoot kip à la bellevilloise.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Caparsa

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Caparsa. vaak soorten aroma's van kers, hout & toast of floraal en soms ook aroma's van citrus, fruit (van fruitbomen) of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Caparsa. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Caparsa

• 1999met een gemiddelde score van 4.40/5.
• 2003met een gemiddelde score van 4.20/5.
• 2000met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2006met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2016met een gemiddelde score van 4.04/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.98/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Caparsa

Wijnen wit van Wijnmakerij Caparsa gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van pasta met citroen en comté kaas, quiche met prei en verse zalm van flo of tapenade.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Caparsa

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Caparsa. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Caparsa

Wijnen rose van Wijnmakerij Caparsa gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van dombrés en varkensstaarten, gestoofd kalfshart met wortelen of oven-geroosterd konijn dat zichzelf kookt!.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Caparsa

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Caparsa. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Caparsa

• 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Caparsa

Wijnen sweet van Wijnmakerij Caparsa gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van zeeduivel met tagliatelle van groenten, chiche kebab à l'armenienne of zomer orecchiette.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Caparsa

• 1997met een gemiddelde score van 4.20/5.
• 2010met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 1998met een gemiddelde score van 4.00/5.