De Wijnmakerij Cantine Imperatore van Puglia

Wijnmakerij Cantine Imperatore
Het domein biedt 13 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 2665 van domeinen van Puglia.
Het bevindt zich in Puglia.

De Wijnmakerij Cantine Imperatore is een van de gebieden om te volgen in Pouilles.. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Puglia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Cantine Imperatore.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Cantine Imperatore wijnen in Puglia van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Cantine Imperatore. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Cantine Imperatore wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Cantine Imperatore.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Cantine Imperatore

Wijnen rood van Wijnmakerij Cantine Imperatore gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van navarijn van lam, lasagne bolognaise of couscous merguez.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cantine Imperatore

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Cantine Imperatore. vaak soorten aroma's van hout & toast, specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Cantine Imperatore. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Cantine Imperatore

  • 2013met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.68/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Cantine Imperatore

  • Primitivo
  • Negroamaro

Ontdekking van het wijngebied van Puglia

Puglia (Apulië voor veel Engelstaligen) is een lange, slanke wijnstreek in de uiterste zuidoosthoek van de "laars" van Italië. Om de analogie met de schoen te gebruiken die vaak wordt gebruikt om de vorm van Italië te illustreren, strekt Apulië zich uit van de punt van de hiel tot halverwege de kuit, waar de uitloper van het schiereiland Gargano uitsteekt in de Adriatische Zee. De hak (het schiereiland Salento) beslaat de zuidelijke helft van de regio en is van groot belang voor de identiteit van Puglia. Er zijn niet alleen culturele en geografische verschillen met Noord-Puglia, maar ook de wijnen zijn anders.

Terwijl het noorden iets heuvelachtiger is en meer verbonden met de wijnbouwgewoonten en -praktijken van Midden-Italië, is het zuiden bijna volledig vlak en behoudt het een sterke band met zijn Grieks-Romeinse verleden. De enige factor die het noorden en het zuiden van Apulië verenigt, is de keuze van de teelten: olijven en druiven, in die volgorde. De regio is verantwoordelijk voor bijna de helft van de totale Italiaanse olijfolieproductie en heeft lange tijd een reputatie gehad als een vruchtbare bron van (voornamelijk rode) wijn. Dit heeft ernstige economische gevolgen gehad voor de wijnboeren van Apulië en voor de reputatie van de wijnen van de regio; toen de wereld wijnen van betere kwaliteit begon te eisen, verloren de massaal geproduceerde blends waarin Apulië was gespecialiseerd, hun waarde.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Cantine Imperatore.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Cantine Imperatore

Wijnen wit van Wijnmakerij Cantine Imperatore gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van bouillabaisse zoals in marseille, blauwe courgette quiche zonder deeg of valse foie gras.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cantine Imperatore

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Cantine Imperatore. vaak soorten aroma's van citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Cantine Imperatore. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Cantine Imperatore

  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Cantine Imperatore

  • Pampanuto
  • Trebbiano
  • Verdeca

Ontdek de druivensoort: Negroamaro

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Cantine Imperatore.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Cantine Imperatore

Wijnen sweet van Wijnmakerij Cantine Imperatore gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of vette vis zoals recepten van schouder van zuiglam gekonfijt met kruiden, lamsbout op marokkaanse wijze of lasagne met zalm en spinazie.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Cantine Imperatore

  • Primitivo

Het woord van de wijn: Extra droog

Champagne met tussen 12 en 20 gram suiker (zie dosering likeur).

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Cantine Imperatore.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Cantine Imperatore

Wijnen rose van Wijnmakerij Cantine Imperatore gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of vette vis zoals recepten van spaans stoofpotje (cocido), pasta met merguez of zalm-geit quiche.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Cantine Imperatore

  • Primitivo
  • Negroamaro

Ontdek de druivensoort: Primitivo

Uit Kroatië, waar het crljenak kastelanski of pribidrag wordt genoemd. Volgens genetische analyses van professor Carole Meredith van de universiteit van Californië in Davis (VS) is deze soort verwant met de Kroatische plavac mali en Zinfandel. Hij wordt ook aangetroffen in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Brazilië, Duitsland, Bulgarije, Albanië, Italië onder de naam Primitivo, Malta, Griekenland, Portugal en tot op zekere hoogte Kroatië. In de Verenigde Staten (Californië) is het een van de meest aangeplante variëteiten, die in de jaren 1830 ruim vóór Primitivo werd geïntroduceerd. In Frankrijk is hij in de officiële catalogus van de wijnstokrassen ingeschreven op de A1-lijst onder de naam Primitivo.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Cantine Imperatore.

Plant u een wijnroute in de van Puglia? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Cantine Imperatore.

Ontdek de druivensoort: Verdeca

Een oude inheemse druivensoort die vooral bekend is in Zuid-, Oost- en Midden-Italië. Hij komt voor in Oostenrijk, Zwitserland, Griekenland, de Verenigde Staten, Brazilië, enz. en is zo goed als onbekend in Frankrijk. Merk op dat het soms verward wordt met Verdea.

Nieuws over Wijnmakerij Cantine Imperatore en de wijnen van de streek

Nieuwe columnist: Mark Bertrand

Mark Bertrand is dol op Italië. Hij houdt van het land, de cultuur, de drukte, de chaos, de handgebaren, het eten en vooral de wijnen. Een wijn is voor hem méér dan het product in een fles. Het is voor Mark een beleving, wachtend om geopend te worden. Hij gaat op zoek naar het verhaal achter de wijn en neemt jou graag mee op die ontdekkingsreis. Beeld: Unsplash Frammenti De film ‘300’, James Bond met zijn ‘007’ of het lied ‘1999’ van Prince. Het zijn allemaal getallen die een verhaal hebben, die ...

Nieuwe columnist: Mark Bertrand

Mark Bertrand is dol op Italië. Hij houdt van het land, de cultuur, de drukte, de chaos, de handgebaren, het eten en vooral de wijnen. Een wijn is voor hem méér dan het product in een fles. Het is voor Mark een beleving, wachtend om geopend te worden. Hij gaat op zoek naar het verhaal achter de wijn en neemt jou graag mee op die ontdekkingsreis. Beeld: Unsplash Frammenti De film ‘300’, James Bond met zijn ‘007’ of het lied ‘1999’ van Prince. Het zijn allemaal getallen die een verhaal hebben, die ...

Nieuwe columnist: Mark Bertrand

Mark Bertrand is dol op Italië. Hij houdt van het land, de cultuur, de drukte, de chaos, de handgebaren, het eten en vooral de wijnen. Een wijn is voor hem méér dan het product in een fles. Het is voor Mark een beleving, wachtend om geopend te worden. Hij gaat op zoek naar het verhaal achter de wijn en neemt jou graag mee op die ontdekkingsreis. Beeld: Unsplash Frammenti De film ‘300’, James Bond met zijn ‘007’ of het lied ‘1999’ van Prince. Het zijn allemaal getallen die een verhaal hebben, die ...

Het woord van de wijn: Extra droog

Champagne met tussen 12 en 20 gram suiker (zie dosering likeur).