Wijnmakerij MontellianaValdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry
Wijn bruisend
In de mond is deze wijn bruisend. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, aperitief en versnaperingen of zeevruchten.
Smaakstructuur van Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry van Wijnmakerij Montelliana
Slight | Krachtig | |
Sweet | Zuur | |
Quiet | Sprankelend |
In de mond is de Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry van Wijnmakerij Montelliana van de regio van Vénétie. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry van Wijnmakerij Montelliana van de regio van Vénétie. vaak soorten aroma's van onderhout, fruit (van fruitbomen) of citrus.
Lekker eten en wijn proeven met Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry
Overeenkomsten die perfect werken met Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry
De Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry van Wijnmakerij Montelliana gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van pasta met mosselen, quiche met tonijn, paprika en tomaat of lichte chips in de magnetron.
Details en technische informatie over de Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry van de Wijnmakerij Montelliana
Ontdek de druivensoort: Italia Rubi
Roze selectie gemaakt in Brazilië, naar aanleiding van een natuurlijke gekleurde mutatie van de italia, ontdekt in 1981 door San Giorgio Jonico. Sinds 24.08.2009 is het ingeschreven in de officiële catalogus van tafeldruivenrassen, lijst A1. In Italië werd een kleurrijkere mutatie van de Rubi ontdekt, benitaka genaamd, die uniformer van kleur is en ongeveer een week eerder rijpt. De zwarte brasilvariëteit, die in Brazilië wordt aangetroffen, zou een natuurlijke mutatie van benitaka zijn. Tenslotte mag Rubi niet worden verward met ruby seedless, ook een roze apyreen druif.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry van de Wijnmakerij Montelliana zijn 2019
Informatie over de Wijnmakerij Montelliana.
De Wijnmakerij Montelliana maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 44 wijnen te koop in de regio van Conegliano-Valdobbiadene Prosecco om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Conegliano-Valdobbiadene Prosecco
Het wijngebied van Conegliano-Valdobbiadene Prosecco. is gelegen in de regio van Prosecco van Vénétie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Andrea da Ponte en Domaine Rebuli. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Vénétie
De Veneto is een belangrijk en groeiend wijngebied in het noordoosten van Italië. Veneto maakt administratief deel uit van de Triveneto-regio, samen met de kleinere buurlanden Trentino-Alto Adige en Friuli-Venezia Giulia. In termen van geografie, cultuur en wijnstijlen, vertegenwoordigt het een overgang tussen de Alpiene en Germaans-Slavische kant van Italië en de warmere, drogere, meer Romeinse landen naar het zuiden. Veneto is iets kleiner dan de andere grote Italiaanse wijngebieden - Piemonte, Toscane, Lombardije, Apulië en Sicilië - maar het produceert meer wijn dan elk van hen.
Nieuws over deze wijn
Bordeaux 2021
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...
Roze prik
Of je nu voor champagne, cava, crémant, cap classique of sekt gaat; als je echt cool wilt bubbelen, doe je dat dit jaar met een mousserende rosé. Ook die is er, afhankelijk van gebruikte druivenrassen, herkomst en werkwijze, in veel smaken. Een overzicht. – TEKST + BEELD MAGDA VAN DER RIJST Roze prik Bruisende rosé is niet aan te slepen. Het Champagnebureau spreekt over een stijging van 1,5 procent in 2021 ten opzichte van 2019, wat neerkomt op 20 miljoen flessen – een slordige 4,5 miljoen ...
Tijd voor bubbels?
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Tijd voor bubbels? De coronacrisis doet niks af aan de medailleregen die op goede wijnen neervalt. En die is niet seizoensgebonden, maar gaat het hele jaar door. Uit het Franse Allemant, een gemeente met nog geen tweehonderd inwoners maar wel met twee champagnehuizen, kregen we een trots berichtje van Bernard Remy en zij ...
Het woord van de wijn: Dosering
De toevoeging van suiker in de vorm van expeditievloeistof aan een mousserende wijn na de degorgement.
