De Wijnmakerij Canard-Duchêne van Champagne
De Wijnmakerij Canard-Duchêne is een van de gebieden om te volgen in Champagne.. Het biedt 36 wijnen te koop in de regio van Champagne om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Domein Canard-Duchêne is een van de oudste wijnmakerijen gelegen in Champagne, Frankrijk. Het werd opgericht in 1868 door Eugène en Eugénie Canard-Duchêne en wordt nog steeds geleid door de familie vandaag. Het is een van de oudste wijnmakerijen in de regio en het terroir staat bekend om zijn kwaliteit en onnavolgbare smaak. Het domein is gespecialiseerd in de productie van premium wijnen, gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven uit de beste percelen van de regio. De wijngaarden van het domein beslaan meer dan 500 hectare op de heuvels van de Meusienne en Campanionne, met een spectaculair uitzicht op de Marne-vallei. De wijngaarden zijn exclusief beplant met chardonnay, pinot noir en pinot meunier, drie klassieke witte en zwarte druivensoorten uit Champagne. Het domein is ook gespecialiseerd in het maken van de beste Crus de Champagne met uniek vakmanschap. Domein Canard-Duchêne biedt een unieke ervaring voor diegenen die Champagne bezoeken: rondleidingen met proeverijen, grote lounges binnen en buiten (waaronder een op het kasteel van Pierry), kelderrondleidingen, wandelingen door de wijngaarden, enz. De familie biedt ook een scala aan producten om alle soorten smaakpapillen tevreden te stellen: van brut "Vieilles Vignes", blanc de blancs "Cuvée Grand Duc", zoete wijn "Vendanges Débutantes", tot uitzonderlijke jaargangen. Sinds de oprichting meer dan een eeuw geleden, heeft het domein zich onderscheiden door zijn wijnen van uitzonderlijke kwaliteit die de uitdrukking zijn van het champagne terroir en zijn vermogen om traditie en moderniteit te combineren.