Wijnmakerij CampodelsoleAlbana
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met magere vis, zeevruchten of sterke kaas.
Smaakstructuur van Albana van Wijnmakerij Campodelsole
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Albana van Wijnmakerij Campodelsole van de regio van Emilia-Romagna. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Albana
Overeenkomsten die perfect werken met Albana.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Albana
De Albana van Wijnmakerij Campodelsole gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van risotto met kip en champignons, zarzuela mayonapo of varkensvlees op een zout-zoete manier.
Details en technische informatie over de Albana van de Wijnmakerij Campodelsole
Ontdek de druivensoort: Dolcetto nero
Soepele, fruitige rode wijnen met een intense violet-robijnkleur, ronde tannines en een zachte mond, met aroma's van braam, pruim, zwarte kers, bosbes, bittere amandel en bloemnoten (viooltje). Matige zuurgraad, vlot drinkbare wijnen ideaal jong bij vleeswaren en Piemontese pasta. Ster van Dogliani DOCG, Dolcetto d'Alba DOC, Dolcetto di Diano d'Alba DOCG en Dolcetto di Ovada DOCG. Autochtone Piemontese druif; de naam verwijst naar de zoetheid van rijpe druiven.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Albana van de Wijnmakerij Campodelsole zijn 0
Informatie over de Wijnmakerij Campodelsole.
De Wijnmakerij Campodelsole maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 20 wijnen te koop in de regio van Emilia-Romagna om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Emilia-Romagna
Koninkrijk van de Lambrusco: frisse, fruitige mousserende rode wijnen (braam, kers, viooltje), van gastronomisch droog tot gezellig halfdroog, perfect bij de lokale vleeswaren. Best verkochte mousserende wijn ter wereld aan de Emilia-kant (Sorbara, Grasparossa, Salamino). In het oosten, Romagna: soepele fruitige Sangiovese, Albana (Italiës 1e witte DOCG, 1987) vol en amandelig. Ook rode Gutturnio en witte Pignoletto.
Het woord van de wijn: Drukken op
Mechanische handeling die bestaat uit het persen van de druiven (vóór de gisting voor witte wijnen) of van de in wijn gedrenkte druivendraf (na de gisting voor rode wijnen).
