Wijnmakerij CamerlengoAglianico del Vulture
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.
De Aglianico del Vulture van de Wijnmakerij Camerlengo. staat in de top 50 van wijnen van Aglianico del Vulture..
Smaakstructuur van Aglianico del Vulture van Wijnmakerij Camerlengo
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Aglianico del Vulture van Wijnmakerij Camerlengo van de regio van Basilicate. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Aglianico del Vulture van Wijnmakerij Camerlengo van de regio van Basilicate. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Aglianico del Vulture
Overeenkomsten die perfect werken met Aglianico del Vulture.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Aglianico del Vulture
De Aglianico del Vulture van Wijnmakerij Camerlengo gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van spaghetti met runderballetjes, spaghetti met zalm of lamsbout in een kruidenkorst met geconserveerde groenten.
Details en technische informatie over de Aglianico del Vulture van de Wijnmakerij Camerlengo
Ontdek de druivensoort: Aglianico
Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt geteeld en die volgens sommigen van Griekse oorsprong is. In Frankrijk is het zo goed als onbekend. Hij komt voor in Australië, de Verenigde Staten (Californië), Argentinië, enz. Hij mag niet worden verward met Aglianicone, een ander druivenras dat in Italië wordt geteeld, maar dat wel heel dicht bij Aglianico staat.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Aglianico del Vulture van de Wijnmakerij Camerlengo zijn 2013, 2007, 2006, 2014 en 2009.
Informatie over de Wijnmakerij Camerlengo.
De Wijnmakerij Camerlengo maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Aglianico del Vulture om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Aglianico del Vulture
Het wijngebied van Aglianico del Vulture. is gelegen in de regio van Basilicate van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Eubea en Domaine Vigneti del Vulture. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Basilicate
Basilicata, in Zuid-Italië, is een regio waarvan de naam zelden opduikt in wijnkringen. Het is vooral bekend om zijn rode wijnen gemaakt van de Aglianico druif, en in het bijzonder om de appellation Aglianico del Vulture. Het heeft slechts vier DOC's, die samen slechts twee van elke honderd flessen omvatten die hier worden geproduceerd. De overige 98% wordt verkocht onder IGT of, waarschijnlijker, Vino da Tavola.
Nieuws over deze wijn
Geperst goud
Olijven die aan de bomen hangen, lijken wel wat op druiven. Maar dat is niet de reden dat we er zo gek op zijn. Wel dat deze vruchten ook een sap geven dat bij de juiste bereiding de neus prikkelt en de tong streelt. Wijn en olijfolie zijn vloeibaar goud en kunnen gerechten opstuwen tot ongekende culinaire hoogten. -TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PXHERE.COM Geperst goud Er is niet één topchef op de wereld zonder fles olijfolie in zijn keuken. Extra vierge staat er sowieso; dat is de eerste pers ...
Van nerello tot nero
Net als alle Italianen zijn Sicilianen trots op al het culinaire lekkers van eigen bodem. Met wijnen is het niet anders. Zo omarmen zij innig hun authentieke blauwe druiven, zoals nerello mascalese en nero d’avola. Deze keer: rode wijn uit Sicilië. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Voordat we dieper in het Siciliaanse rood duiken, eerst even kort over Siciliaanse wijn in het algemeen. Na duizenden jaren van wijn maken – want, op het eiland al gestart rond 4000 voor Christus – was ...
Bordeaux 2021
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...
Het woord van de wijn: Oogst en behandeling
In de Champagne, een wijnbouwer die zijn eigen wijnen maakt uitsluitend van druiven geteeld op zijn eigen terrein.
