De Wijnmakerij Cacique Maravilla van Central Valley

Wijnmakerij Cacique Maravilla - Moscatel de Alejandria
Het domein biedt 13 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 849 van domeinen van Central Valley.
Het bevindt zich in Central Valley.

De Wijnmakerij Cacique Maravilla is een van de gebieden om te volgen in Central Valley.. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Central Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Cacique Maravilla.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Cacique Maravilla wijnen in Central Valley van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Cacique Maravilla. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Cacique Maravilla wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Cacique Maravilla.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Cacique Maravilla

Wijnen wit van Wijnmakerij Cacique Maravilla gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van groente planter, sardines marokkaanse stijl of kip in saus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cacique Maravilla

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Cacique Maravilla. vaak soorten aroma's van ananas, oranjebloesem of citroen meyer en soms ook aroma's van bloemen, sinaasappelschil of sinaasappelschil.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Cacique Maravilla

  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.89/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.81/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.52/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Cacique Maravilla

  • Moscatel de Alejandría
  • Corinto Nero
  • Torrontés
  • Moscatel

Ontdekking van het wijngebied van Central Valley

De Centrale Vallei (El Valle Central) van Chili is qua volume een van de belangrijkste wijngebieden in Zuid-Amerika. Het is ook een van de grootste wijngebieden, dat zich uitstrekt van de Maipo-vallei (net ten zuiden van Santiago) tot het zuidelijke uiteinde van de Maule-vallei. Dit is een afstand van bijna 400 km en bestrijkt een aantal verschillende klimaattypes. Het wijngebied Central Valley wordt gemakkelijk (en vaak) verward met de geologische Central Valley, die meer dan 1000 km noord-zuid loopt tussen de kustketens van de Stille Oceaan en de lage Andes.

In deze uitgestrekte regio is er een grote verscheidenheid aan wijnstijlen en -kwaliteiten, afkomstig van vele verschillende terroirs. Deze variëren van de modieuze (en relatief dure) Bordeaux-wijnen die in het noorden van Maipo worden geproduceerd, tot de oudere, meer gevestigde wijngaarden van Maule; van de kustvlakten van westelijk Colchagua tot de uitlopers van de Andes in Puente Alto. Omdat experimenteren zo populair is in de moderne wijnwereld, krijgen de nieuwere, koelere klimaatgebieden de meeste aandacht, met de nadruk op de uitlopers van de Andes en de rivierdalen die worden getemperd door de verkoelende effecten van de Stille Oceaan. De Central Valley herbergt ook een verscheidenheid aan druiven, maar de aanplant wordt gedomineerd door Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Chardonnay en Sauvignon Blanc, die internationale populariteit genieten.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Cacique Maravilla.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Cacique Maravilla

Wijnen rood van Wijnmakerij Cacique Maravilla gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van stoofpot van ossenstaart en wortel, lamsmuisjes met uien en rode wijn of pizza uit het zuidwesten: eendenborst, roquefort kaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cacique Maravilla

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Cacique Maravilla. vaak soorten aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of plant. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Cacique Maravilla. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Cacique Maravilla

  • 2011met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.73/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.46/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Cacique Maravilla

  • Cabernet Sauvignon
  • Pais
  • Malbec
  • Côt

Ontdek de druivensoort: Côt

Ribbetjes hebben een lange weg afgelegd! In de Middeleeuwen werd hij geteeld in de streek van de Yonne. In Bordeaux werd hij gebruikt voor de productie van vins clairets en hij was aanwezig in de Loirevallei, waar hij tegenwoordig alleen nog wordt gebruikt in de AOC Touraine en Rosé d'Anjou. Het heeft verschillende namen: Malbec in Bordeaux of Auxerrois in Cahors, in de Quercy wijngaarden waar het bloeit.Het is een zeer oude rode druivensoort met middelgrote trossen en bessen met smeltend, sappig en zoet vruchtvlees. Zeer gevoelig voor vorst, ziekten en temperatuurschommelingen, is hij zeer productief als hij wordt bewaard en als hij een goede rijpheid bereikt.côt wordt gebruikt in de druivenrassen van verschillende grote appellations zoals de Médoc, Graves, Saint-Emilion, Pomerol, Bergerac, Pécharmant, Buzet, Malepère, Marcillac... Wijnen gemaakt van dit druivenras zijn fruitig, tanninerijk, diep van kleur en hebben een goed bewaarpotentieel. In Frankrijk wordt côt geteeld op een oppervlakte van 5.000 hectare, maar ook in Argentinië en Chili is het zeer aanwezig.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Cacique Maravilla.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Cacique Maravilla

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Cacique Maravilla gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van ideeën voor hartige pannenkoek toppings, zalmsteaks met linzen of kokos kip curry in thermomix.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cacique Maravilla

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Cacique Maravilla. vaak soorten aroma's van rode bessen, onderhout of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Cacique Maravilla

  • 2020met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Cacique Maravilla

  • Moscatel
  • Corinto Nero
  • Torrontés
  • Muscatel

Het woord van de wijn: Lichaam

Karakter van een wijn die een goede constitutie (structuur en vlezigheid) combineert met warmte.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Cacique Maravilla.

Plant u een wijnroute in de van Central Valley? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Cacique Maravilla.

Ontdek de druivensoort: Malbec

Malbec, een hoogproductieve rode druivensoort, produceert tanninerijke en kleurrijke wijnen. Hij wordt in verschillende wijnbouwgebieden geproduceerd en verandert van naam naar gelang van het druivenras. In Cahors Auxerrois genoemd, in Bordeaux Malbec, en ook bekend onder de naam Côt. Malbec is ook zeer succesvol in Argentinië. Het land is uitgegroeid tot 's werelds grootste producent van Malbec en biedt wijnen met een groot potentieel.

Nieuws over Wijnmakerij Cacique Maravilla en de wijnen van de streek

Rillette van gerookte makreel

De Fransen zijn goed in het maken van rillette, die bestaat uit een mengsel met vlees of vis, fijngeplukt en gebonden met ganzenvet. Een rillette is altijd smeerbaar, lekker en smeuïg. Deze rillette van makreel is beslist een aanrader. Ganzenvet of eendenvet is vaak te koop bij de poelier of een goede slager. – TEKST RAMON BRUGMAN| BEELD MITCHELL VAN VOORBERGEN Rillette van gerookte makreel Bereiding 45 minuten Dit heb je nodig (350 gram) 1 gestoomde, gerookte makreel 80 g ganzen- of eend ...

Wildstoofschotel met paddestoelen

Wildstoofschotel met paddestoelen, een geweldig recept met een Italiaans tintje. Het is helemaal van tevoren te bereiden – en bijvoorbeeld in te vriezen. Je hoeft alleen het stoofgerecht nog maar op te warmen. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding: 25 minuten (+ 2 uur stooftijd + 20 minuten oventijd) Dit heb je nodig (8personen) 1,2 kg stoofvlees van wild (hert, haas, wildzwijn) zout, versgemalen peper 5 el olie 100 g magere spekblokjes 3 uien, gesnipperd 1 winterwortel, in stukjes 2 st ...

Drinken in stijl

We nemen een kijkje in een aantal clubs overzee, waar de wijnen zo mooi zijn tentoongesteld dat je je in een museum waant. – TEKST REDACTIE | BEELD SHANGRI-LA THE SHARD, LONDEN Drinken in stijl Wijnflessen in op maat gemaakte, verlichte vitrines en wijnkoelkasten: schitterend om te zien. Omdat we in deze editie van WINELIFE aandacht besteden aan het eilandgevoel, nemen we een kijkje op het eiland Groot-Brittannië en op Australië. Het grootste eiland ter wereld dat in de atlas als continent ...

Het woord van de wijn: Lichaam

Karakter van een wijn die een goede constitutie (structuur en vlezigheid) combineert met warmte.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Central Valley