Wijnmakerij CabertPinot Grigio
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn .
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, zeevruchten of champignon.
Smaakstructuur van Pinot Grigio van Wijnmakerij Cabert
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Pinot Grigio van Wijnmakerij Cabert van de regio van Friuli-Venezia Giulia. een wijn .
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Pinot Grigio van Wijnmakerij Cabert van de regio van Friuli-Venezia Giulia. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of fruit (van fruitbomen).
Lekker eten en wijn proeven met Pinot Grigio
Overeenkomsten die perfect werken met Pinot Grigio.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Pinot Grigio
De Pinot Grigio van Wijnmakerij Cabert gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of champignon zoals recepten van soja en garnalen noedels, broccoli en blauwe kaas quiche zonder deeg of tagliatelle met champignons.
Details en technische informatie over de Pinot Grigio van de Wijnmakerij Cabert
Ontdek de druivensoort: Trousseau
Soepele en fruitige rode wijnen met een heldere ruby kleur, fijne tannines en frisse zuurgraad, met aroma's van rode kers, bosaardbei, framboos, zachte specerijen, gedroogde bloemen en aardse noten. Elegante mond, strakke afdronk. Ster van de Jura-appellaties (Arbois AOC, Côtes du Jura AOC), met name op de grindige terroirs van Montigny-lès-Arsures. Ook aangeplant in Californië en Portugal als Bastardo (een van de vijf nobele Port-druiven). Inheems Jura-druivenras.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Pinot Grigio van de Wijnmakerij Cabert zijn 2017, 2013, 2018, 2016 en 2015.
Informatie over de Wijnmakerij Cabert.
De Wijnmakerij Cabert maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 34 wijnen te koop in de regio van Friuli Grave om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Friuli Grave
Grootste DOC van Friuli (>1/3 van de Friulische wijn), 6. 500 ha op alluviale grindbodems ("grave"). Levendige, precieze witte wijnen overheersen. Kenmerkende Pinot Grigio met tonen van citrus, peer, witte bloemen en zilt.
De wijnstreek van Friuli-Venezia Giulia
Italiaanse referentie van grote witte wijnen van elegantie en mineraliteit. Emblematische Friulano met tonen van verse amandel, peer en witte bloemen, strakke Ribolla Gialla, precieze Pinot Grigio, levendige Sauvignon en evenwichtige Chardonnay. Zeldzame zoete Picolit (DOCG), zilte Malvasia Istriana. Opkomende rode wijnen: fruitig-kruidige Refosco, meer tanninerijke Pignolo en Schioppettino.
Het woord van de wijn: Confit
Dit wordt gezegd van rode wijnen die een zeer rijpe neus hebben van rood en zwart fruit dat doet denken aan jam. In de mond overheersen deze aroma's, de wijn is zeer vlezig en rond, en laat op de afdronk een indruk van zoetheid achter die hem zwaar maakt.
