Wijnmakerij Fattoria Ca' RossaGrimoaldo Passito Rosso
Wijn
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Grimoaldo Passito Rosso van de Wijnmakerij Fattoria Ca' Rossa. staat in de top 0 van wijnen van Emilia-Romagna..
Details en technische informatie over de Grimoaldo Passito Rosso van de Wijnmakerij Fattoria Ca' Rossa
Ontdek de druivensoort: Muscat de Saint Vallier
Tafeldruf met lange trossen en goudkleurige bessen met dunne schil en muskaatvormig aromatisch vruchtvlees, met een karakteristieke aromatisch zoete smaak (roos, verse druif). Zeer zelden gevinifieerd. Geteeld voor vers verbruik in zuidoost-Frankrijk, gewaardeerd om zijn typische muskaatsmaak en goede houdbaarheid. Frans wit tafeldrufras, verkregen rond 1922 in Saint-Vallier (Drôme), een muskaatkruising.
Informatie over de Wijnmakerij Fattoria Ca' Rossa.
De Wijnmakerij Fattoria Ca' Rossa maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 15 wijnen te koop in de regio van Emilia-Romagna om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Emilia-Romagna
Koninkrijk van de Lambrusco: frisse, fruitige mousserende rode wijnen (braam, kers, viooltje), van gastronomisch droog tot gezellig halfdroog, perfect bij de lokale vleeswaren. Best verkochte mousserende wijn ter wereld aan de Emilia-kant (Sorbara, Grasparossa, Salamino). In het oosten, Romagna: soepele fruitige Sangiovese, Albana (Italiës 1e witte DOCG, 1987) vol en amandelig. Ook rode Gutturnio en witte Pignoletto.
Het woord van de wijn: Boeket
De tertiaire aroma's die zich tijdens de rijping ontwikkelen en de wijn op zijn hoogtepunt karakteriseren. Deze term wordt ten onrechte gebruikt om te verwijzen naar de aroma's van een wijn in het algemeen.
