Wijnmakerij Cà dei FratiPietro Dal Cero Grappa da Vinaccia di Amarone

Wijn sweet van Grappa di Amarone van Vénétie van Italië

4.1

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers beschouwen deze wijn als een van de beste uit de streek.

De Pietro Dal Cero Grappa da Vinaccia di Amarone van de Wijnmakerij Cà dei Frati is een sweet wijn van de van Grappa di Amarone. van Vénétie.
Deze wijn is een blend van 3 druivensoorten die Corvina, de Corvinone en de Rondinella.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, vette vis of zeevruchten.

Lekker eten en wijn proeven met Pietro Dal Cero Grappa da Vinaccia di Amarone

Overeenkomsten die perfect werken met Pietro Dal Cero Grappa da Vinaccia di Amarone.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Pietro Dal Cero Grappa da Vinaccia di Amarone

De Pietro Dal Cero Grappa da Vinaccia di Amarone van Wijnmakerij Cà dei Frati gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, vette vis of zeevruchten zoals recepten van aan het spit gedraaide berenbout (oven) met "automatische bewatering"., chinchards met witte wijn en druiven of kerrie mouclade à la charentaise.

Details en technische informatie over de Pietro Dal Cero Grappa da Vinaccia di Amarone van de Wijnmakerij Cà dei Frati

Domein

Wijnmakerij Cà dei Frati

Wijnbouwer

Cà dei Frati

Druivenrassen

Corvina , Corvinone , Rondinella

Regio/Beroep

Groot wijngebied

Land

Wijn stijl

Alcohol

43°

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Corvina

Zijn precieze oorsprong is onbekend, maar hij wordt al zeer lang geteeld in Noord-Italië. Hij komt voor in Zwitserland, Australië, Argentinië, ... in Frankrijk is hij zo goed als onbekend. Hij mag niet worden verward met de Corvinone, een ander Italiaans druivenras. Opgemerkt zij dat de Corvina verwant is met de Rondinella en de Refosco dal Peduncolo rosso.

Laatste jaargangen van deze wijn

Pietro Dal Cero Grappa da Vinaccia di Amarone - 2014

In de top 100 van van Grappa di Amarone wijnen

Gemiddelde score: 4.1

De beste jaargangen van de Pietro Dal Cero Grappa da Vinaccia di Amarone van de Wijnmakerij Cà dei Frati zijn 2014

Informatie over de Wijnmakerij Cà dei Frati.

Het domein biedt 15 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.

Het staat in de top 15 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Grappa di Amarone. in de regio van Vénétie.

De Wijnmakerij Cà dei Frati maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Grappa di Amarone om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 45000 van van Italië wijnen

In de top 2000 van van Grappa di Amarone wijnen

In de top 5500 van sweet wijnen

In de top 250000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Grappa di Amarone

Het wijngebied van Grappa di Amarone. is gelegen in de regio van Amarone della Valpolicella van Vénétie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Marzadro en Domaine Distillerie Bonollo. hoofdzakelijk wijnen produceren .

De wijnstreek van Vénétie

De Veneto is een belangrijk en groeiend wijngebied in het noordoosten van Italië. Veneto maakt administratief deel uit van de Triveneto-regio, samen met de kleinere buurlanden Trentino-Alto Adige en Friuli-Venezia Giulia. In termen van geografie, cultuur en wijnstijlen, vertegenwoordigt het een overgang tussen de Alpiene en Germaans-Slavische kant van Italië en de warmere, drogere, meer Romeinse landen naar het zuiden. Veneto is iets kleiner dan de andere grote Italiaanse wijngebieden - Piemonte, Toscane, Lombardije, Apulië en Sicilië - maar het produceert meer wijn dan elk van hen.

Nieuws over deze wijn

Amazone Amarone

Zoals bij veel geschiedenisverhalen is het niet met zekerheid te zeggen of het waar is. Maar het verhaal gaat dat een van de grootste rode wijnen van Italië is ontstaan door vergeetachtigheid in de wijnkelder. We hebben het over Amarone della Valpolicella. Een feestelijke dinerwijn. Met de kracht en het karakter van de Griekse amazones! -TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK Amazone Amarone Net zoals de ontdekking van de post-its kunnen we waarschijnlijk ook bij Amarone spreken van een g ...

Varkensvlees met tonnato-saus

‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...

Pasta met Ragú van eend

In eerste instantie kies je bij deze ragú van eend misschien iets Italiaans, zoals een Valpolicella of een Barbera. Maar ook in combinatie met een niet te zware Bordeaux zal dit stoofgerecht het goed doen, vanwege de frisheid van de zuren. TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding circa 1 uur + 1 uur en 50 minuten stooftijd Dit heb je nodig (6 personen): 4 eendenbouten, overtollig vet weggesneden zeezoutvlokken en versgemalen zwarte peper 2 el olijfolie prei 2 stuks, alleen het witte deel, in ...