Wijnmakerij Ca' d'GalSant'Ilario Moscato d'Asti
Wijn bruisend
In de mond is deze wijn bruisend. een wijn .
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met fruit dessert en voorgerecht.
De Sant'Ilario Moscato d'Asti van de Wijnmakerij Ca' d'Gal. staat in de top 20 van wijnen van Moscato d'Asti..
Smaakstructuur van Sant'Ilario Moscato d'Asti van Wijnmakerij Ca' d'Gal
Slight | Krachtig | |
Sweet | Zuur | |
Quiet | Sprankelend |
In de mond is de Sant'Ilario Moscato d'Asti van Wijnmakerij Ca' d'Gal van de regio van Piémont. een wijn .
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Sant'Ilario Moscato d'Asti van Wijnmakerij Ca' d'Gal van de regio van Piémont. vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, tropisch fruit.
Lekker eten en wijn proeven met Sant'Ilario Moscato d'Asti
Overeenkomsten die perfect werken met Sant'Ilario Moscato d'Asti.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Sant'Ilario Moscato d'Asti
De Sant'Ilario Moscato d'Asti van Wijnmakerij Ca' d'Gal gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van fruit dessert of voorgerecht zoals recepten van appeltaart of aperitiefspiesjes edam/basilicum/droge abrikoos.
Details en technische informatie over de Sant'Ilario Moscato d'Asti van de Wijnmakerij Ca' d'Gal
Ontdek de druivensoort: Chichaud
Het is zeer zeker afkomstig uit de Ardèche, en wordt nergens anders gevonden. Het is lang verward met de cinsaut die in deze streek boudalès wordt genoemd, wat verklaart waarom het de synoniem tsintsao heeft. Men zegt dat hij verwant is aan de witte humagne. Vandaag de dag is Chichaud aan het verdwijnen, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Sant'Ilario Moscato d'Asti van de Wijnmakerij Ca' d'Gal zijn 2016, 2015, 2018, 2017 en 2014.
Informatie over de Wijnmakerij Ca' d'Gal.
De Wijnmakerij Ca' d'Gal maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Moscato d'Asti om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Moscato d'Asti
Het wijngebied van Moscato d'Asti. is gelegen in de regio van Piémont van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine DiCello en Domaine Marco Negri. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Piémont
Piemonte (Piemonte) heeft een ongeëvenaarde plaats onder de beste wijngebieden ter wereld. Het ligt in het noordwesten van Italië en is de thuisbasis van meer DOCG-wijnen dan enige andere Italiaanse regio, waaronder bekende en gerespecteerde namen als Barolo, Barbaresco en Barbera d'Asti. Hoewel beroemd om zijn strenge, tanninerijke, florale rode wijnen gemaakt van Nebbiolo, is het grootste succesverhaal van Piemonte in het afgelopen decennium de Moscato d'Asti geweest, een zoete, mousserende witte wijn. Piemonte ligt, zoals de naam al aangeeft, aan de voet van de westelijke Alpen, die de noord- en westkant ervan omsluiten en een natuurlijke, geduchte grens vormen met de Provence in Frankrijk.
Nieuws over deze wijn
Plukker voor een dag
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PH. FOURNIER ADT07 Plukker voor een dag Plan nu alvast je reis naar Frankrijk, of een van de andere wijnlanden, als je dit jaar wil meehelpen met de druivenoogst. Bijvoorbeeld in de Ardèche. Het einde van de maand augustus is hier synoniem aan de oogst. Vijftien wijnboeren uit het gebied Vignobles Sud Ardèche bieden een werkdag aan. LESVI ...
Varkensvlees met tonnato-saus
‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...
Roséfles ontmaskerd
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Roséfles ontmaskerd Rosé wordt steeds meer gedronken en niet alleen in warme seizoenen. Ondanks de verhoogde productie wordt de wijn vaak nog gebotteld in doorzichtige flessen. Om het publiek die lekkere kleur te laten zien? Omdat de wijn toch niet wordt bewaard? Nieuw elan De wijnwereld kijkt tevreden terug op Wine Paris & Vinexpo 2 ...
Het woord van de wijn: Expressief
Wordt gezegd van een wijn met een volle body en goed gedefinieerde aroma's.
