De Wijnmakerij Pfannebecker van Rheinhessen
De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 48 wijnen te koop in de regio van Rheinhessen om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Pfannebecker wijnen in Rheinhessen van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Pfannebecker. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Pfannebecker wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Pfannebecker gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van hodgepodge, cod "bacalhau a gomes de sa of wok van spitskool met garnalen en citroengras bo bun stijl.
Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Pfannebecker. vaak soorten aroma's van floraal.
Het Rijnland is Duitslands grootste regio voor de productie van kwaliteitswijnen van de appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) en Prädikatswein, met in 2014 ongeveer 26. 500 hectare (65. 000 acres) aan wijngaarden. Veel van zijn belangrijkste wijnbouwgebieden worden gunstig beïnvloed door de Rijn, die langs zijn noordelijke en oostelijke grenzen loopt.
De Rijn vormt samen met de rivier de Nahe in het westen en het Haardtgebergte in het zuiden een natuurlijke grens. De Rheinhessen bestrijkt een gebied ten zuiden van de Rheingau, ten noorden van de Pfalz en ten oosten van de Nahe, en is gelegen in de deelstaat Rijnland-Palts. In de regio worden al minstens sinds de oude Romeinse bezetting druiven verbouwd voor de wijnproductie. Het is ook in deze streek dat de oudste sporen van een Duitse wijngaard te vinden zijn.
De wijngaard, Glöck genaamd, werd opgenomen in een schenkingsakte van een kerk en wijngaarden door Carloman - een Frankische hertog uit de Karolingische familie en oom van de eerste Germaanse Romeinse keizer, Karel de Grote - aan het bisdom Würzburg in 742. Binnen een eeuw werden in tientallen dorpen in het hele Rijnland wijnstokken verbouwd.
Wijnen wit van Wijnmakerij Pfannebecker gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van snoekquenelles met garnalensaus, quiche met spek en gruyère kaas of quinoa taartjes met courgettes en verse geitenkaas.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Pfannebecker. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van dierlijk of biologisch, vegetaal. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Pfannebecker. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.
Wijnen rood van Wijnmakerij Pfannebecker gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van gestoofd runderhart, ouderwets broodje varkensvlees of gebraden eendenborst gevuld met gekonfijte ganzenlever.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Pfannebecker. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van zwarte vruchten, specerijen of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Pfannebecker. een wijn met een lekkere frisheid.
Sensatie (zoet, zout, zuur of bitter) die op de tong door een voedingsmiddel wordt opgewekt.
Wijnen rose van Wijnmakerij Pfannebecker gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of vette vis zoals recepten van chili con carne, marielle's lam en aubergine parmentier of tomatentaart zonder tomaat....
Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Pfannebecker. vaak soorten aroma's van citrus, rode bessen.
Plant u een wijnroute in de van Rheinhessen? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Pfannebecker.
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Rheinhessen, voorheen het land van de zogenaamde Liebfraumilch, is tegenwoordig springlevend. In 50 jaar tijd is daar aardig wat veranderd. Tegenwoordig is het een speeltuin van mooie wijn, gemaakt van pinot blanc, silvaner, pinot noir en riesling. Kwaliteit speelt de hoofdrol. Wat eet je dan bij deze wijn van deze vier verschillende druivenrassen? Jolande Vos van I Love Food & Wine geeft antwoord. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS Frivool Rheinhessen Salade met aardbeien en asperges Witte a ...
Niks geen saai reisje langs de Rijn, maar hiken en mountainbiken, loungen bij broers met een wijnbar in de tuin en 70 Rieslings proeven van één enkele heuvel terwijl dj’s stampende house draaien. Ga mee naar Rheinhessen, Mittelrhein, Rheingau en Pfalz. – TEKST EN FOTOGRAFIE: MARJOLEIN SCHUMAN | MET DANK AAN HET DUITS WIJNINSTITUUT Duitsland, modern wijnland Als we aankomen in Frankfurt valt meteen de positieve boodschap van wijn op. Er worden proeverijen aangeboden van streekwijnen en dagt ...
Waar ligt de wijnhoofdstad van Duitsland? Waar staan de meeste silvaner-planten ter wereld? Waar zijn ze gek op Riesling en Dornfelder? En waar liggen de oudste Duitse wijngaarden? Juist, in Rheinhessen. -TEKST: EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Waar? In Rheinhessen! Als je gek bent op Duitse wijn, dan kan de grootste wijnregio van onze oosterburen je niet zijn ontgaan: Rheinhessen. Gelegen in een vallei, net ten zuiden van de Rheingau, is het zo’n 4 à 5 uur rijden vanaf Utrecht. Het is een vr ...
Sensatie (zoet, zout, zuur of bitter) die op de tong door een voedingsmiddel wordt opgewekt.