Wijnmakerij BulasQuinta da Costa de Baixo 20 Anos Porto
Wijn zacht natuurlijk
In de mond is deze wijn zacht natuurlijk. een wijn krachtig vooral gekenmerkt door restsuiker.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met blauwe kaas, beef of zoet dessert.
Smaakstructuur van Quinta da Costa de Baixo 20 Anos Porto van Wijnmakerij Bulas
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Quinta da Costa de Baixo 20 Anos Porto van Wijnmakerij Bulas van de regio van Duriense. een wijn krachtig vooral gekenmerkt door restsuiker.
Lekker eten en wijn proeven met Quinta da Costa de Baixo 20 Anos Porto
Overeenkomsten die perfect werken met Quinta da Costa de Baixo 20 Anos Porto.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Quinta da Costa de Baixo 20 Anos Porto
De Quinta da Costa de Baixo 20 Anos Porto van Wijnmakerij Bulas gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, zoet dessert of blauwe kaas zoals recepten van couscous zonder couscousmaker, tarte tatin of peer, roquefort en walnotentaart.
Details en technische informatie over de Quinta da Costa de Baixo 20 Anos Porto van de Wijnmakerij Bulas
Ontdek de druivensoort: Airen
Een zeer oude variëteit die nog zeer aanwezig is in Spanje, ook in Portugal wordt aangetroffen, maar in Frankrijk vrijwel onbekend is. Het is opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen lijst A.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Quinta da Costa de Baixo 20 Anos Porto van de Wijnmakerij Bulas zijn 2019
Informatie over de Wijnmakerij Bulas.
De Wijnmakerij Bulas maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 36 wijnen te koop in de regio van Porto om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Porto
Het wijngebied van Porto. is gelegen in de regio van Duriense van Portugal. We tellen momenteel 312 landgoederen en châteaux in de van Porto, die 2132 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Porto wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
De wijnstreek van Duriense
Duriense is een Portugese wijnstreek die hetzelfde gebied bestrijkt als de Douro DOC en de portwijnstreek. In tegenstelling tot de Douro DOC is de Duriense VR een aanduiding van een lager niveau van Vinho Regional (VR), die overeenkomt met tafelwijnen met een geografische aanduiding volgens de wijnverordeningen van de EU, vergelijkbaar met een Franse vin de pays. Het zijn dus de eenvoudiger of minder typische wijnen uit de Douro-regio die met een Duriense VR-etiket worden verkocht. Vóór de oprichting van een afzonderlijke VR Duriense maakten de Douro-wijngaarden deel uit van de vroegere VR Trás-os-Montes, die nu VR Transmontano heet en niet langer de Douro-wijngaarden omvat.
Nieuws over deze wijn
Persoonlijk portret David Guimaraens
David Guimaraens is sinds 1991 technisch directeur en hoofdwijnmaker bij Taylor’s en Croft. Omdat de kunst van het blenden hem met de paplepel is ingegoten, stond David aan de wieg van vele soorten port en wordt hij beschouwd als een van de meest talentvolle wijnmakers in de portindustrie. Dit is zijn verhaal. – TEKST SUZANNE WAGENAAR | BEELD TAYLOR’S EN CROFT Persoonlijk portret David Guimaraens ‘Zelf ben ik opgegroeid in een rasechte portfamilie. Ik ben de zesde generatie die in de ...
Eten met port
Port is kaas en zoet. Zo denken wij in culinaire termen. Een tochtje door Porto en langs de Douro brengt dat vooroordeel stevig aan het wankelen. In ons gezelschap drie food influencers: Jord Althuizen, Daan ‘Chef’ van der Lecq en Eefje Friedhoff van Eefsfood. Zij delen ook hun recepten met port. Tekst: Jacques Hermus, beeld Sónia Pereira Eten met port Toegegeven, bij de Francesinha, het iconische gerecht van Porto, drinken we bier. Maar dat hoort bij dit monster van een sandwich. Of sandwich? E ...
De lente is weer in de lucht
De lente is weer in de lucht en dat betekent dat er weer veel nieuwe jaargangen te proeven zijn, het liefst in een bijzondere stad. Daarom zijn we naar de Franse lichtstad gereisd, waar we ons drie dagen konden onderdompelen in wijnen van over de hele wereld tijdens Wine Paris. Het is zo fijn om alle online contacten live te ontmoeten en hun wijnen te proeven. – TEKST + BEELD PERTI HOUWELING De lente is weer in de lucht Daarna zijn we snel doorgegaan naar Vila Nova de Gaia in Porto. In dit hist ...
Het woord van de wijn: Tegel
De kleur van een rijpe wijn die baksteen en oranje tinten heeft gekregen.
