De Wijnmakerij Brini van Australie du Sud

Wijnmakerij Brini
Het domein biedt 17 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 324 van domeinen van Australie du Sud.
Het bevindt zich in Australie du Sud.

De Wijnmakerij Brini is een van de gebieden om te volgen in Australie du Sud.. Het biedt 17 wijnen te koop in de regio van Australie du Sud om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Brini.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Brini wijnen in Australie du Sud van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Brini. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Brini wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Brini.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Brini

Wijnen rood van Wijnmakerij Brini gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van spaghetti squash bolognese stijl, traditionele lams couscous (uit algerije) of baeckeoffe van eend met kerstkruiden en gedroogde vruchten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Brini

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Brini. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Brini. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Brini

  • 2014met een gemiddelde score van 4.25/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.15/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.02/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.01/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.95/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.82/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Brini

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mataro
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Australie du Sud

South Australia is een van de zes staten van Australië, gelegen (zoals de naam al doet vermoeden) in het zuiden van het uitgestrekte eilandcontinent. Het is de machinekamer van de Australische wijnindustrie, elk jaar goed voor ongeveer de helft van de totale productie van het land. Maar de regio is meer dan kwantiteit - hier worden talloze wijnen van hoge kwaliteit geproduceerd, de meeste van de kenmerkende druif van de regio, Shiraz. Daartoe behoren fijne verzamelwijnen als Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird en d'Arenberg The Dead Arm.

De wijnportfolio van Zuid-Australië is sterk gericht op krachtige rode wijnen, waarvan de meeste worden gemaakt van Shiraz. Een andere druivensoort die hier goed gedijt is Cabernet Sauvignon, waarvan de beste voorbeelden afkomstig zijn van de Limestone Coast in het uiterste zuidoosten van de staat (met name Coonawarra, Padthaway en Robe). Grenache is ook zeer geschikt gebleken voor het Zuid-Australische klimaat en de Zuid-Australische wijnbouwstijl, vooral in combinatie met Shiraz en Mourvedre (in Australië ook bekend als Mataro) om de klassieke Australische GSM Blend te creëren. Europese variëteiten zoals Tempranillo, Nebbiolo, Montepulciano en Petit Verdot zijn ook aanwezig in Zuid-Australische wijngaarden, maar slechts in kleine hoeveelheden.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Brini.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Brini

Wijnen wit van Wijnmakerij Brini gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, magere vis of fruit dessert zoals recepten van garnalencurry en kokosnoot (thailand), vispastei en snel of rijst met melk.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Brini

  • Chenin Blanc

Ontdek de druivensoort: Chenin blanc

Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Brini.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Brini

Wijnen rose van Wijnmakerij Brini gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van spaans stoofpotje (cocido) of quiche met ham en comté kaas.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Brini

  • Grenache

Het woord van de wijn: Tired

Wijn die te oud of verbleekt is of te lijden heeft gehad van behandelingen zoals overrekken of bottelen. In het eerste geval is het te laat, in het tweede geval moet men de wijn enkele weken in de kelder laten rusten.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Brini.

Plant u een wijnroute in de van Australie du Sud? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Brini.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Wijnmakerij Brini en de wijnen van de streek

5 vragen aan de broers Castagnedi

In de Italiaanse DOC Soave wordt wijn van garganega-druiven gemaakt op vulkanische en kalkstenen bodems. De vier broers Castagnedi – Armando, Tiziano, Paolo en Massimo – van Tenuta Sant’Antonio hebben zich opgeworpen als ambassadeurs van dit wijngebied. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Castagnedi 1. Wat is er zo bijzonder aan Soave? Tiziano Castagnedi: ‘Soave is een van de belangrijke herkomstgebieden in het Italiaanse wijnlandschap, zowel vanwege historische als oenologische kenmerken. De popu ...

Grensoverschrijdend concept: North Adriatic

In WINELIFE editie 92 staat het hele artikel, maar hier vind je nog wat extra info over de North Adriatic. Dit gebied beslaat het Italiaanse Friuli Venezia Giulia, West-Slovenië, en Istrië en Kvarner in Kroatië. Een van de factoren die dit tot één grote wijnregio maakt is de bodemsamenstelling. Maar ook andere zaken laten zich niet door grenzen beperken. Er is een geologische lijn die langs de bergen doorloopt. De bodem bestaat er veelal uit flysch. Een combinatie va ...

Bordeaux en de kunst van het kleuren

Dit is een wel heel aantrekkelijk wijndomein in Bordeaux: groot en met uitstekende terroir- en  kwaliteitswijnen. Het is niet vaak dat zoiets beschikbaar komt. De eigenaar sinds 1989, die er met liefde aan heeft gewerkt en ook voor uitbreiding heeft gezorgd, zal het afscheid zwaar vallen. Misschien ben jij op zoek naar een nieuw bestaan als wijnmaker in Frankrijk en wil je investeren in zijn château? WAT: WIJNDOMEIN VAN 57,5 HECTARE AOC BORDEAUX/ENTRE-DEUX-MERS/CADILLAC CÔTES DE BORDEAUX WAAR: E ...

Het woord van de wijn: Tired

Wijn die te oud of verbleekt is of te lijden heeft gehad van behandelingen zoals overrekken of bottelen. In het eerste geval is het te laat, in het tweede geval moet men de wijn enkele weken in de kelder laten rusten.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Australie du Sud