De Wijnmakerij Brick Kiln van Australie du Sud

De Wijnmakerij Brick Kiln is een van de gebieden om te volgen in Australie du Sud.. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Australie du Sud om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Brick Kiln wijnen in Australie du Sud van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Brick Kiln. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Brick Kiln wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Brick Kiln gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van rund tagliata met truffelolie, lamsgebraad met lavendel of boskonijn.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Brick Kiln. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Brick Kiln. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Bakermat van de grote Australische Shiraz: krachtige, zonnige rode wijnen met tonen van braam, gekonfijte pruim, peper, chocolade en eucalyptus, ruime tannines en stralend fruit (Barossa, McLaren Vale). Stevige, muntige Cabernet Sauvignon op Coonawarra (terra rossa). Droge, citroenige Riesling uit Clare en Eden Valley, recht en strak. Frisse Sauvignon en Chardonnay uit Adelaide Hills.
~50% van de nationale productie, gevarieerd klimaat. Legendes: Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace.
Wijnen wit van Wijnmakerij Brick Kiln gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, pikant eten of champignon zoals recepten van gevulde tomaten, zeeduivel à la sétoise of varkenshaasje met appels en rauwe cider.
Frisse, lichte droge witte wijnen met een bleke, soms koperkleurige kleur, slanke mond en frisse zuurgraad, met delicate aroma's van citrus (citroen, grapefruit), groene appel, peer, witte bloemen, amandel en minerale noten. Absolute ster van Noord-Italië: Pinot Grigio delle Venezie DOC, Friuli Colli Orientali DOC, Alto Adige DOC en Trentino DOC. Italiaans synoniem voor de Bourgondische pinot gris (grijze mutatie van pinot noir), een van Italië's meest geëxporteerde witte wijnen.
Plant u een wijnroute in de van Australie du Sud? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Brick Kiln.
Soepele, zonovergoten rode wijnen met een diepe robijnkleur, zachte tannines en matige zuurgraad, met intense aroma's van rijp rood fruit (aardbei, framboos, gekonfijte kers), garrigue (tijm, laurier), witte peper, kirsch en zachte specerijen. Breed, warm gehemelte. Absolute pijler van Châteauneuf-du-Pape AOC, Gigondas, Côtes-du-Rhône, Tavel rosé, Priorat DOQ, Rioja (als Garnacha) en ster van de naturellement zoete wijnen (Banyuls, Maury, Rasteau). Autochtoon mediterraan ras uit Aragón.