Wijnmakerij BriccotondoBriccotondo Barbera
Wijn rood
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Briccotondo Barbera van Wijnmakerij Briccotondo
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Briccotondo Barbera van Wijnmakerij Briccotondo van de regio van Piedmont. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Briccotondo Barbera van Wijnmakerij Briccotondo van de regio van Piedmont. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of fruit (van fruitbomen).
Lekker eten en wijn proeven met Briccotondo Barbera
Overeenkomsten die perfect werken met Briccotondo Barbera.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Briccotondo Barbera
De Briccotondo Barbera van Wijnmakerij Briccotondo gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of gevogelte zoals recepten van konijn met jagersaus, een ovenschotel van varkenshaasjes die op de tong smelten of kip met citroengras.
Details en technische informatie over de Briccotondo Barbera van de Wijnmakerij Briccotondo
Ontdek de druivensoort: Barbera blanche
Frisse, strakke witte wijnen met een uitgesproken zuurgraad, met discrete aroma's van groene appel, citrus, witte bloemen en verse kruidachtige noten. Neutraal en verfrissend profiel. Bewaard in enkele vertrouwelijke percelen in Piëmont (Monferrato, Alessandria) voor zijn erfgoedwaarde, onderwerp van ampelografische studies. Zeer zeldzaam autochtoon Piëmontees ras, zonder genetische band met zwarte barbera ondanks de gedeelde naam.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Briccotondo Barbera van de Wijnmakerij Briccotondo zijn 2001, 2007, 2022, 2021 en 2020.
Informatie over de Wijnmakerij Briccotondo.
De Wijnmakerij Briccotondo maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Piedmont om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Piedmont
Koninkrijk van de Nebbiolo: Barolo en Barbaresco DOCG, langbewaarbare rode wijnen met stevige tannines en levendige zuren, complexe aroma's van verwelkte roos, zure kers, teer, truffel en onderhout. Toegankelijkere, frisse Barbera op rood fruit, soepele, knapperige Dolcetto. Zoete, bloemige mousserende Moscato d'Asti, minerale, citroenachtige Gavi (Cortese), ronde, amandelachtige Arneis uit Roero. 50.
Het woord van de wijn: Goedkeuring
Alle handelingen (proeven en analyse) die het mogelijk maken de benaming te verkrijgen voor elk van de wijnen van een domein, voor elk oogstjaar.
