De Wijnmakerij Bric Castelvej is een van de gebieden om te volgen in Piémont.. Het biedt 24 wijnen te koop in de regio van Piedmont om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Bric Castelvej wijnen in Piedmont van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Bric Castelvej. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Bric Castelvej wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Bric Castelvej gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van hertenbout in een braadpan, lamstajine met honing en uien of hertenstoofpot.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Bric Castelvej. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of vegetaal en soms ook aroma's van hout & toast, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Bric Castelvej. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Piemonte (Piemonte) heeft een ongeëvenaarde plaats onder de beste wijngebieden ter wereld. Het ligt in het noordwesten van Italië en is de thuisbasis van meer DOCG-wijnen dan enige andere Italiaanse regio, waaronder bekende en gerespecteerde namen als Barolo, Barbaresco en Barbera d'Asti. Hoewel beroemd om zijn strenge, tanninerijke, florale rode wijnen gemaakt van Nebbiolo, is het grootste succesverhaal van Piemonte in het afgelopen decennium de Moscato d'Asti geweest, een zoete, mousserende witte wijn. Piemonte ligt, zoals de naam al aangeeft, aan de voet van de westelijke Alpen, die de noord- en westkant ervan omsluiten en een natuurlijke, geduchte grens vormen met de Provence in Frankrijk.
In het zuidoosten liggen de meest noordelijke Apennijnen. Deze lage kustheuvels scheiden Piemonte van zijn lange, dunne buur, Ligurië, en van de daarachter gelegen Middellandse Zee. De Alpen en de Apennijnen zijn hier in vele opzichten belangrijk. Zij zijn grotendeels verantwoordelijk voor het gunstige klimaat in de regio en hebben eeuwenlang een zekere mate van bescherming geboden tegen invasies.
Wijnen sweet van Wijnmakerij Bric Castelvej gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Witte viognier is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Viognier komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Loirevallei, Beaujolais.
Wijnen wit van Wijnmakerij Bric Castelvej gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van pasta carbonara, blanquette van zeeduivel en sint-jakobsschelpen of savooiekorst of kaaskorst.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Bric Castelvej. vaak soorten aroma's van citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Bric Castelvej. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wordt gezegd van een wijn rijk aan smaak.
Plant u een wijnroute in de van Piedmont? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Bric Castelvej.
In Brooklyn kun je op 10 en 11 november de beurs van de Raw Wine Movement bezoeken, mocht je aangestoken zijn door deze milieuvriendelijke Amerika-editie van WINELIFE. Hier kun je honderden wijnen proeven en de beste wijnboeren, producenten, liefhebbers en andere wijnavonturiers lopen er rond. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Pexels Wat raw wine is? Onder die noemer vallen wijnen die kleinschalig worden geproduceerd en waarbij de interventie van de wijnmaker minimaal is. Zowel op het land, waar ...
WINELIFE kreeg een inkijkje bij het befaamde Château d’Yquem, het meest prestigieuze wijnhuis uit de Sauternes en het epicentrum van de dessertwijnwereld. We ontmoetten er de bevlogen keldermeester Sandrine Garbay, die ondertussen al meer 20 jaar verantwoordelijk is voor alles wat er in de kelders van dit illustere chateau tot leven komt. Zij vertelde ons alles over de ontwikkelingen en de nieuwe jaargang 2019 die net op de markt is gekomen. – TEKST NIEK BEUTE Château d’Yquem b ...
Dit recept kregen we van chef Marijn Leenhouts van De Boterkapel in Domburg. Het combineert heel goed met Winter Rosé, die ze ook schenken in het Zeeuwse restaurant en die past in deze tijd van het jaar. – TEKST + BEELD REDACTIE Stamppot veldsla met zachtgegaarde en gekonfijte eend met go chu jang-vleesjus Dit heb je nodig: 150-160 g eendenborst STAMPPOT 600 g kruimige aardappels 75 g veldsla 50 ml slagroom 50 g roomboter peper en zout GO CHU JANG-JUS 200 ml demi-glace (basissaus) 5 g soja ...
Wordt gezegd van een wijn rijk aan smaak.
