Wijnmakerij Brewer-CliftonMount Carmel Pinot Noir
Wijn rood
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
De Mount Carmel Pinot Noir van de Wijnmakerij Brewer-Clifton. staat in de top 10 van wijnen van Sta. Rita Hills..
Smaakstructuur van Mount Carmel Pinot Noir van Wijnmakerij Brewer-Clifton
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Mount Carmel Pinot Noir van Wijnmakerij Brewer-Clifton van de regio van Californie. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Mount Carmel Pinot Noir van Wijnmakerij Brewer-Clifton van de regio van Californie. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of fruit (van fruitbomen).
Lekker eten en wijn proeven met Mount Carmel Pinot Noir
Overeenkomsten die perfect werken met Mount Carmel Pinot Noir.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Mount Carmel Pinot Noir
De Mount Carmel Pinot Noir van Wijnmakerij Brewer-Clifton gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van braciola (zuid-italië), potjevlesch (noord-frankrijk) of eendenborst met honing, aardappel en knoflook ui.
Details en technische informatie over de Mount Carmel Pinot Noir van de Wijnmakerij Brewer-Clifton
Ontdek de druivensoort: Pinot noir
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Mount Carmel Pinot Noir van de Wijnmakerij Brewer-Clifton zijn 2006, 2005, 2012, 2011 en 2013.
Informatie over de Wijnmakerij Brewer-Clifton.
De Wijnmakerij Brewer-Clifton maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 33 wijnen te koop in de regio van Sta. Rita Hills om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Sta. Rita Hills
Het wijngebied van Sta. Rita Hills. is gelegen in de regio van Santa Barbara County van Californie van Verenigde Staten. We tellen momenteel 268 landgoederen en châteaux in de van Sta.
De wijnstreek van Californie
Californië is het grootste en belangrijkste wijngebied in de Verenigde Staten. Het vertegenwoordigt het zuidelijke tweederde deel (850 mijl of 1370 kilometer) van de westkust van het land. (Oregon en Washington vormen de rest. ) De staat strekt zich ook uit over bijna tien breedtegraden.
Nieuws over deze wijn
Kappen!
Borrelpraat. In iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST + BEELD REDACTIE Kappen! Een opsteker uit Australië voor wijnboeren in Californië en andere door bosbranden geteisterde gebieden. Een radicale beslissing bleek de juiste stap. De door brand beschadigde wijnstokken direct tot op hun stronken terugsnijden. Charles Rosback van Bowyer Ridge Vineyard in Adelaide Hills zag de helft ...
Natuurlijk wel!
Niels van Laatum deelt iedere keer een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker @nezpourvin ‘De Franse Stephan Asseo wilde in Bordeaux wijn maken van cabernet sauvignon en syrah. Dat mocht natuurlijk niet van de AOC-druivenpolitie. Liet de rebelse wijnmaker zich daardoor tegenhouden? Natuurlijk niet. Zo’n 25 jaar geleden zei hij adieu en begon een nieuw avontuur in Paso Robles ...
Nieuw! Winelife plus & premium
Nieuw! Winelife plus & premium. Bij een plusabonnement van WINELIFE krijg je bij elke editie 3 bijzondere flessen thuisbezord. In WINELIFE magazine verstrekken we achtergrondinformatie. De wijnen komen met aanvullende info, proefnotities en tips van Niek (via QR-code) – TEKST + BEELD REDACTIE Nieuw! Winelife plus & premium Wijn 1 (plus): 2020 Cantine Cellaro ‘Lumà’ Grillo, Sicilië Grillo is typisch Siciliaans wit. Deze is fris en fruitig en ruikt naar heerlijk wit fruit. Fijne, fru ...
Het woord van de wijn: Clavelin
Typische fles van gele Jurawijn met een kraaknette vorm en een inhoud van 62 cl.
