
Wijnmakerij BoveIndio Montepulciano d'Abruzzo
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Indio Montepulciano d'Abruzzo van Wijnmakerij Bove
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Indio Montepulciano d'Abruzzo van Wijnmakerij Bove van de regio van Abruzzes. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Indio Montepulciano d'Abruzzo van Wijnmakerij Bove van de regio van Abruzzes. vaak soorten aroma's van kers, zwarte bes of zwarte vruchten en soms ook aroma's van rode bessen, oregano of teer.
Lekker eten en wijn proeven met Indio Montepulciano d'Abruzzo
Overeenkomsten die perfect werken met Indio Montepulciano d'Abruzzo.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Indio Montepulciano d'Abruzzo
De Indio Montepulciano d'Abruzzo van Wijnmakerij Bove gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van beef mironton, ham en kaas macaroni gratin of gebraden kalfsvlees met zwarte olijven.
Details en technische informatie over de Indio Montepulciano d'Abruzzo van de Wijnmakerij Bove
Ontdek de druivensoort: Muscaris
Een interspecifieke kruising tussen Solaris en Muscat à petits grains blancs, verkregen in Freiburg (Duitsland) in 1987 door Norbert Becker. Het heeft de bijzonderheid dat het slechts één gen heeft voor resistentie tegen meeldauw en echte meeldauw. Muscaris komt voor in Duitsland, Nederland, Italië, Frankrijk, enz.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Indio Montepulciano d'Abruzzo van de Wijnmakerij Bove zijn 2005, 2015, 2014, 2013 en 2011.
Informatie over de Wijnmakerij Bove.
De Wijnmakerij Bove maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 29 wijnen te koop in de regio van Montepulciano d'Abruzzo om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Montepulciano d'Abruzzo
Het wijngebied van Montepulciano d'Abruzzo. is gelegen in de regio van Abruzzes van Italië. We tellen momenteel 1280 landgoederen en châteaux in de van Montepulciano d'Abruzzo, die 2020 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Montepulciano d'Abruzzo wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
De wijnstreek van Abruzzes
Abruzzo is een Italiaans wijngebied gelegen aan de oostelijke (Adriatische) kust. De onmiddellijke buren in Midden-Italië zijn Marche in het noorden, Lazio in het westen en zuidwesten en Molise in het zuidoosten. Abruzzo heeft één DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - en drie DOC-wijnappellaties. De rode en Cerasuolo d'Abruzzo en Montepulciano d'Abruzzo appellations, evenals de witte wijn appellatie Trebbiano d'Abruzzo zijn de meest opmerkelijke, gevolgd door de minder bekende Controguerra.
Nieuws over deze wijn
Het perfecte herfsthuwelijk: Pedro Ximénez met kaas
Sherry in combinatie met kaas, en dan met de name de Pedro Ximénez , is hét perfecte herfsthuwelijk. Een ware match made in heaven. Als ambassadeur voor Sherry, zal je deze wijnen al vaker voorbij hebben zien komen op mijn Instagram @miekandgrapes, en misschien zelfs al in combinatie met een kaasplankje. Tijd om wat meer de diepte in te duiken! – Tekst Annemiek Hummelink+ Beeld Yoëlla Pullen Het perfecte herfst huwelijk: Pedro Ximénez met kaas Wat is PX nou eigenlijk? “PX ” st ...
Paradepaardjes van hout en metaal
De materialen hout, metaal, beton en aardewerk worden in de wijnindustrie voor meer gebruikt dan om wijn op te laten rijpen. Gerenommeerde architecten bouwen er de mooiste wijnhuizen van. En wat dacht je van glas? WINELIFE gidst je in een aantal afleveringen door deze andere vorm van wijnbouw. Tekst: Marjolein Schuman Paradepaardjes van hout en metaal Door de industriële revolutie is er veel veranderd in het wijnlandschap. Zeker, er staan overal nog oude chateaus te midden van de wijnstokken. In ...
Waarin een klein land groot kan zijn
Niet genoeg druiven naast de deur? Chateau Amsterdam werkt met druivenboeren uit heel Europa. De wijnmaker zorgt voor de juiste blends van het fruit dat wordt binnengebracht. Daarbij maakt het keukenteam passend eten. Bij de opening van de verbouwde urban winery mochten we aanschuiven voor het diner. En we zagen dat het goed was. – TEKST MARJOLEIN SCHUMANN | BEELD CHATEAU AMSTERDAM Waarin een klein land groot kan zijn De wijnmakerij in Amsterdam-Noord is innovatief waar het gaat om de oors ...
Het woord van de wijn: Vullen
Voorzichtig overhevelen van het ene vat naar het andere om de wijn van zuurstof te voorzien, een deel van de droesem te verwijderen en het koolzuurgas (fizz) dat tijdens de gisting vrijkomt, te verminderen.