Wijnmakerij Bouvet-JabloirCollection Signature Chasselas Elevé en Barrique
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, magere vis of milde kaas.
De Collection Signature Chasselas Elevé en Barrique van de Wijnmakerij Bouvet-Jabloir. staat in de top 80 van wijnen van Neuchâtel..
Smaakstructuur van Collection Signature Chasselas Elevé en Barrique van Wijnmakerij Bouvet-Jabloir
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Collection Signature Chasselas Elevé en Barrique van Wijnmakerij Bouvet-Jabloir van de regio van Neuchâtel. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Collection Signature Chasselas Elevé en Barrique
Overeenkomsten die perfect werken met Collection Signature Chasselas Elevé en Barrique.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Collection Signature Chasselas Elevé en Barrique
De Collection Signature Chasselas Elevé en Barrique van Wijnmakerij Bouvet-Jabloir gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van gevogelte, magere vis of milde kaas zoals recepten van eieren florentine, viscurry à la réunionnaise of tonijn en roomkaas taart.
Details en technische informatie over de Collection Signature Chasselas Elevé en Barrique van de Wijnmakerij Bouvet-Jabloir
Ontdek de druivensoort: Chasselas
Chasselas rosé is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het brengt een variëteit aan druiven voort die gebruikt wordt om wijn te maken. Maar hij kan ook etend op onze tafels gevonden worden! Deze variëteit wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. Chasselas rosé is te vinden in verschillende wijngaarden: Elzas, Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Rhônedal, Languedoc & Roussillon, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Collection Signature Chasselas Elevé en Barrique van de Wijnmakerij Bouvet-Jabloir zijn 2019
Informatie over de Wijnmakerij Bouvet-Jabloir.
De Wijnmakerij Bouvet-Jabloir maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 17 wijnen te koop in de regio van Neuchâtel om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Neuchâtel
Neuchâtel is een van de kleinste wijngebieden van Zwitserland, gelegen in de Franstalige westelijke helft van het land, ten noorden van het veel grotere Vaud-gebied. Net als zijn buurman domineert Chasselas de witte aanplant, maar Pinot Noir is belangrijker, net als de reputatie van de rosés uit Neuchâtel. De streek wordt algemeen aangeduid als de "Drie Meren" omdat het gebied - en de vier AOC's waaruit het bestaat - op een relatief laag, vlak land ligt, gecentreerd rond de meren van Murten, Biel en Neuchâtel. De regio omvat ook drie aangrenzende Zwitserse kantons.
Nieuws over deze wijn
Pure magie
Timing is alles, wordt wel eens gezegd. En waar het wijn betreft, ben ik het daar absoluut mee eens. Zelfs de beste wijnen hoeven niet altijd lekker te zijn. Drink je deze te jong, dan geeft hij zich vaak niet prijs en kan hij potdicht zitten. Laat je hem verstoffen in een hoekje van je kelder, dan kan het zomaar te laat zijn. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD PEXELS.COM Wat is dan wel het perfecte moment? Niemand kan immers door de fles heen kijken en zien wat er zich achter het glas afspeelt. A ...
Op Griekse wijnontdekkingsreis in West-Macedonië
Griekse wijn is toch die naar hars smakende witte wijn uit een bierfles met een kroonkurk? En daarbij trekt de spreker dan een vies gezicht. Dat is, geheel ten onrechte, het idee dat menigeen eropna houdt. Griekenland is een van de oudste wijnlanden ter wereld. Er is nog veel werk aan de winkel. Maar dat Griekse wijn een ontwikkeling doormaakt ervoeren we tijdens een rondreis door West-Macedonië. – TEKST EN FOTOGRAFIE KEES VERPLANKE Om het wijntoerisme te ontwikkelen, organiseerde de Griek ...
Samen eten
Zin in een smaakvolle avond? Eat2Gather organiseert evenementen met wijn en spijs in de hoofdrol waaraan je kunt deelnemen. Topchefs worden uitgenodigd om te koken in het monumentale hoekpand, gebouwd in de Amsterdamse School-stijl, aan de Egelantiersgracht en Prinsengracht, waar je uitkijkt over het historische stadscentrum en de mooie Jordaan. Karien Olthof van Eat2Gather: ‘Begin oktober nog, hebben we met het team van Restaurant Parkheuvel** voor 60 personen een high-end kitchen dinner ...
Het woord van de wijn: Casting
Een voorbereidende fase in het wijnbereidingsproces die bestaat uit het openbarsten van de druiven om het sap vrij te maken.
