De Wijnmakerij J C Bourtourault van Ruchottes-Chambertin Grand Cru van Bourgondië

Wijnmakerij J C Bourtourault
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Ruchottes-Chambertin Grand Cru. in de regio van Bourgondië.

De Wijnmakerij J C Bourtourault is een van de gebieden om te volgen in Ruchottes-Chambertin Grand Cru.. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Ruchottes-Chambertin Grand Cru om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij J C Bourtourault.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij J C Bourtourault wijnen in Ruchottes-Chambertin Grand Cru van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij J C Bourtourault. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij J C Bourtourault wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij J C Bourtourault.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij J C Bourtourault

Wijnen rood van Wijnmakerij J C Bourtourault gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van snelle rundvlees bourguignon, kalfspaupiettes met uien en tomaten of de garbure.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij J C Bourtourault

  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Ruchottes-Chambertin Grand Cru

Het wijngebied van Ruchottes-Chambertin Grand Cru. is gelegen in de regio van Gevrey-Chambertin van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Armand Rousseau en Domaine Georges Mugneret-Gibourg. hoofdzakelijk wijnen produceren .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Ruchottes-Chambertin Grand Cru zijn Pinot noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Ruchottes-Chambertin Grand Cru vaak soorten aroma's van kers, zwarte vruchten of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of bebost. In de mond is van Ruchottes-Chambertin Grand Cru een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 14 landgoederen en châteaux in de van Ruchottes-Chambertin Grand Cru, die 16 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Ruchottes-Chambertin Grand Cru wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij J C Bourtourault.

Plant u een wijnroute in de van Ruchottes-Chambertin Grand Cru? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij J C Bourtourault.

    Ontdek de druivensoort: Pinot noir

    Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

    Nieuws over Wijnmakerij J C Bourtourault en de wijnen van de streek

    Veilingsucces

    De eerste wijnveiling in Zwitserland van Sotheby’s heeft maar liefst € 592.000 opgebracht. Een verzameling van 16 lots oftewel kavels met oude jaargangen Domaine de la Romanée-Conti (DRC) trok de meeste belangstelling. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Sothebys Acht van de tien bestverkochte lots kwamen van dit landgoed in de Côte de Nuits, het beroemdste in de Bourgogne en misschien wel ter wereld. Zo werden drie van hun magnums La Tâche uit 1971 verkocht voor het hoogste bedrag van € 130 ...

    Grands Crus van Bourgogne

    Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

    Derde nominatie voor Wijnvrouw van het jaar 2024 is bekend

    Tijdens een wijn/spijs lunch in de speciale wijnkamer van het mooie Restaurant Kita in Hendrik-Ido-Ambacht, heeft de vakjury van Wijnvrouw van het Jaar 2024 Barbara Houtzager aangekondigd als derde kanshebber voor de titel. Barbara is een van dé wijninkopers van Ahold Delhaize. Samen met haar collega’s koopt ze alle wijnen in die in de schappen staan bij Gall & Gall en Albert Heijn. Ze is ook het gezicht naar de buitenwereld en staat in elk Allerhande magazine met een stukje over wijn. Stich ...

    Het woord van de wijn: Tanin

    Een natuurlijke verbinding die zich bevindt in de schil van de druif, het zaad of het houtachtige deel van de tros, de stengel. Maceratie van rode wijnen maakt de extractie van tannines mogelijk, die de textuur, de stevigheid en ook de zachtheid geven wanneer de tannines "rijp" zijn. De wijnmaker probeert vooral de tannines uit de schil te halen, de rijpste en meest edele. De tannines van het zaad of de steel, die "groener" zijn, vooral in gemiddelde jaren, geven de wijn hardheid en adstringentie. De wijnen van Bordeaux (op basis van Cabernet en Merlot) zitten vol tannines, die van Bourgogne veel minder, en Pinot Noir bevat weinig.

    Ontdek de andere regio's en de appellatie van Gevrey-Chambertin