Wijnmakerij Borra VineyardsChardonnay
Wijn
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Chardonnay van de Wijnmakerij Borra Vineyards. staat in de top 0 van wijnen van Clements Hills..
Details en technische informatie over de Chardonnay van de Wijnmakerij Borra Vineyards
Ontdek de druivensoort: Terret Gris
Levendige, aromatische witte wijnen en lichte rosés met lichtgouden tot zalm kleur, luchtige mond met bewaarde zuurgraad en kenmerkende aroma's van citrus (citroen, grapefruit), witte bloemen en frisse mediterrane tonen. Grijze-schil mutatie van Terret, inheems Frans ras uit de Languedoc.
Informatie over de Wijnmakerij Borra Vineyards.
De Wijnmakerij Borra Vineyards maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Clements Hills om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Clements Hills
Sub-AVA van Lodi (2006) op de oostelijke uitlopers van de Sierra Nevada (Californië): Zinfandel van zeer oude wijnstokken 1900-1920, dicht rood fruit profiel met gekneusde bessen, zwarte thee, zachte kruiden en fijne tannine afdronk — frissere structuur dan in het hart van Lodi, doet denken aan Amador Zin. Cabernet Sauvignon, Petite Sirah en Rhône-rassen completeren. Grindige leem en zandig-siltige goed drainerende bodems ten zuiden van Mokelumne, gematigd mediterraan klimaat, Delta-bries.
De wijnstreek van Californie
Krachtige, zonnige rode wijnen: dichte Napa Cabernet (cassis, chocolade, tabak, volle tannines), kruidige Zinfandel uit de Sierra Foothills, zijdezachte Pinot Noir met rood fruit aan de koele kust (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulente, boterige Chardonnay, geel fruit en vanille. Gevarieerd klimaat, van het hete binnenland tot de door de Stille Oceaan gekoelde kust. 80% van de Amerikaanse productie, 139 AVA's waaronder Napa (1e AVA, 1981).
Het woord van de wijn: Vitis vinifera
De belangrijkste wijnstoksoort die in Europa en de rest van de wereld wordt geteeld, en de oorsprong van de meeste grote druivenrassen.
