De Wijnmakerij Cantine del Borgo Reale van Puglia

Wijnmakerij Cantine del Borgo Reale
Het domein biedt 99 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Het is gerangschikt bij de top 2742 van domeinen van Puglia.
Het bevindt zich in Puglia.

De Wijnmakerij Cantine del Borgo Reale is een van de gebieden om te volgen in Pouilles.. Het biedt 99 wijnen te koop in de regio van Puglia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Cantine del Borgo Reale.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Cantine del Borgo Reale wijnen in Puglia van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Cantine del Borgo Reale. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Cantine del Borgo Reale wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Cantine del Borgo Reale.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Cantine del Borgo Reale

Wijnen rood van Wijnmakerij Cantine del Borgo Reale gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van zeeduivelstaart met witte boter, macaroni en kaas gratin of lamskoteletjes met citroen en kruiden.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cantine del Borgo Reale

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Cantine del Borgo Reale. vaak soorten aroma's van hout & toast, rode bessen of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van aards, specerijen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Cantine del Borgo Reale. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Cantine del Borgo Reale

  • 2010met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2000met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.64/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Cantine del Borgo Reale

  • Sangiovese
  • Primitivo
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Nebbiolo
  • Barbera

Ontdekking van het wijngebied van Puglia

Puglia (Apulië voor veel Engelstaligen) is een lange, slanke wijnstreek in de uiterste zuidoosthoek van de "laars" van Italië. Om de analogie met de schoen te gebruiken die vaak wordt gebruikt om de vorm van Italië te illustreren, strekt Apulië zich uit van de punt van de hiel tot halverwege de kuit, waar de uitloper van het schiereiland Gargano uitsteekt in de Adriatische Zee. De hak (het schiereiland Salento) beslaat de zuidelijke helft van de regio en is van groot belang voor de identiteit van Puglia. Er zijn niet alleen culturele en geografische verschillen met Noord-Puglia, maar ook de wijnen zijn anders.

Terwijl het noorden iets heuvelachtiger is en meer verbonden met de wijnbouwgewoonten en -praktijken van Midden-Italië, is het zuiden bijna volledig vlak en behoudt het een sterke band met zijn Grieks-Romeinse verleden. De enige factor die het noorden en het zuiden van Apulië verenigt, is de keuze van de teelten: olijven en druiven, in die volgorde. De regio is verantwoordelijk voor bijna de helft van de totale Italiaanse olijfolieproductie en heeft lange tijd een reputatie gehad als een vruchtbare bron van (voornamelijk rode) wijn. Dit heeft ernstige economische gevolgen gehad voor de wijnboeren van Apulië en voor de reputatie van de wijnen van de regio; toen de wereld wijnen van betere kwaliteit begon te eisen, verloren de massaal geproduceerde blends waarin Apulië was gespecialiseerd, hun waarde.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Cantine del Borgo Reale.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Cantine del Borgo Reale

Wijnen rose van Wijnmakerij Cantine del Borgo Reale gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of vette vis zoals recepten van rundvlees bourguignon in de nanou oven, harira algerijnse soep of zalm met zuring.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Cantine del Borgo Reale

  • 2019met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Cantine del Borgo Reale

  • Primitivo
  • Sangiovese

Ontdek de druivensoort: Cortese

Een zeer oude druivensoort, die al heel lang wordt geteeld in de regio Piemonte in Noordwest-Italië, maar ook in andere Italiaanse wijnbouwgebieden te vinden is. Het is bekend in Duitsland, Zwitserland, Argentinië, Mexico, Brazilië, de Verenigde Staten, enz. Het is zo goed als onbekend in Frankrijk.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Cantine del Borgo Reale.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Cantine del Borgo Reale

Wijnen wit van Wijnmakerij Cantine del Borgo Reale gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van vispot, magische cake kaas quiche of rillettes van tonijn met st moret.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cantine del Borgo Reale

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Cantine del Borgo Reale. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), aards of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Cantine del Borgo Reale. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Cantine del Borgo Reale

  • 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.53/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.13/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Cantine del Borgo Reale

  • Chardonnay
  • Malvasia
  • Cortese
  • Pinot Blanc
  • Pinot Grigio
  • Pinot Gris

Het woord van de wijn: Amylic

Aroma dat doet denken aan banaan, snoepgoed, en soms nagellak, vooral aanwezig in primeur wijnen. De amylische smaak doet denken aan de aroma's van industrieel suikerwerk en geeft niet veel blijk van terroir.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Cantine del Borgo Reale.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Cantine del Borgo Reale

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Cantine del Borgo Reale gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van thaise garnalensoep (tom yam goong), quiche zonder deeg of kabeljauw accras.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cantine del Borgo Reale

In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Cantine del Borgo Reale. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Cantine del Borgo Reale

  • 2008met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 2.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Cantine del Borgo Reale

  • Glera (Prosecco)
  • Dolcetto

Ontdek de druivensoort: Corvina

Zijn precieze oorsprong is onbekend, maar hij wordt al zeer lang geteeld in Noord-Italië. Hij komt voor in Zwitserland, Australië, Argentinië, ... in Frankrijk is hij zo goed als onbekend. Hij mag niet worden verward met de Corvinone, een ander Italiaans druivenras. Opgemerkt zij dat de Corvina verwant is met de Rondinella en de Refosco dal Peduncolo rosso.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Cantine del Borgo Reale.

Plant u een wijnroute in de van Puglia? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Cantine del Borgo Reale.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Wijnmakerij Cantine del Borgo Reale en de wijnen van de streek

Een ontmoeting met Paula Gonzales van Pyros Wines

Paula Gonzalez is geen onbekende van WINELIFE, want enkele jaren geleden, toen ze begon bij het Argentijnse wijnhuis Pyros Wines, hadden we al eens een gesprek met haar. We vroegen haar in hoeverre ze haar ambities van toen waar heeft kunnen maken bij Pyros. -TEKST HARALD KOLKMAN | BEELD VERBUNTVERLINDEN Een ontmoeting met Paula Gonzales van Pyros Wines Voor wie dat gesprek heeft gemist eerst een korte kennismaking: Paula Gonzalez werd geboren in Mendoza en heeft een familiegeschiedenis van groo ...

Eten met port

Port is kaas en zoet. Zo denken wij in culinaire termen. Een tochtje door Porto en langs de Douro brengt dat vooroordeel stevig aan het wankelen. In ons gezelschap drie food influencers: Jord Althuizen, Daan ‘Chef’ van der Lecq en Eefje Friedhoff van Eefsfood. Zij delen ook hun recepten met port. Tekst: Jacques Hermus, beeld Sónia Pereira Eten met port Toegegeven, bij de Francesinha, het iconische gerecht van Porto, drinken we bier. Maar dat hoort bij dit monster van een sandwich. Of sandwich? E ...

Top 10 champagnedrinkers

Soms is er even niets om op te proosten, maar na corona is het aantal consumptiemomenten van champagne een stijgende lijn gaan vertonen. Top 10 champagnedrinkers ‘Wereldwijd werd in 2022 het hoogste volume in 15 jaar tijd bereikt’, zegt Grégoire Van den Ostende, Director van het Bureau du Champagne Benelux. ‘Met 325,5 miljoen flessen was dat een stijging van 1,5 procent ten opzichte van 2021, en met 9,6 procent ten opzichte van 2019. Er werd een omzet van meer dan 6 miljard euro behaald, wat een ...

Het woord van de wijn: Amylic

Aroma dat doet denken aan banaan, snoepgoed, en soms nagellak, vooral aanwezig in primeur wijnen. De amylische smaak doet denken aan de aroma's van industrieel suikerwerk en geeft niet veel blijk van terroir.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Puglia